Boris COUDRAY

En résumé

Entreprises

• WILLIAM SAURIN - Contrôleur de gestion commercial et marketing

  Paris 2009 - maintenant Contrôleur de Gestion ventes et marketing, société William Saurin, Lagny sur Marne. http://www.william-saurin.fr
  
  Clôture et analyse des résultats mensuels/annuels:
  Vérification de la cohérence entre la comptabilité, la prévision budget/forecast, le déversement analytique et les différents systèmes d'information.
  Analyse des écarts versus BUDGET/FORECAST/HISTORIQUE avec recherche des conditions de progrès et d'optimisation des résultats en collaboration avec les directeurs opérationnels.
  
  Mise en place et suivi des reportings mensuels (niveau avancé EXCEL)
  Réalisation du budget (année civile) et du forcast (mars/septembre)
  Suivi et analyse des accords commerciaux
  Analyse de rentabilité des offres promotionnelles non budgétées
  Suivi et analyses des stocks
  Mise en place et suivi des indicateurs de la masse salariale et des frais de structure siège.
  Suivi et analyses des dépenses marketing (Publicité, promotions, panels et études).
  Utilisateur clé dans la mise en place d'un ERP: SAP
  

• NEXITY - Contrôleur de gestion

  PARIS cedex 08 2007 - 2009 Jan 2007 à février 2009 : Contrôleur de Gestion, société NEXITY, Paris La Défense. http://www.nexity.fr
  
  Suivi des reporting mensuels.
  Elaboration et suivi des budgets.
  Mise en place de nouveaux fichiers pour optimiser les résultats et le temps de travail.
  Assistance financière auprès des opérationnels.
  Participation à la réorganisation d'un service financier.
  
  Secteur: Immobilier

• AUTRES EXPERIENCES - Chef de rang/Serveur

  2005 - 2006 Autres expériences : Apprentissage d’une culture, d’un langage, de méthodes de travail différentes.
  
  Juin 2006-Octobre 2006 : Chef de rang, gestion d’une équipe de 8 personnes, service du petit déjeuner, déjeuner ou dîner au restaurant du « Grayshott hôtel » situé en Grande Bretagne dans la ville de Grayshott. http://www.grayshottspa.com
  
  Décembre 2005-Mars 2006 : serveur, service du petit déjeuner, du déjeuner ou du dîner au sein de l’établissement Ardtara Country House situé à Upperland en Irlande du Nord. http://www.ardtara.com
  

• Disneyland Paris - Assistant de la direction opérationnelle "MERCHANDISE"

  Chessy 2004 - 2005 Participation et suivi des budgets, du forecast et du plan à 3 ans.
  Elaboration et suivi des objectifs managers avec mise en place de plans d’actions.
  Responsable projet: optimisation points de vente extérieurs.
  

• Disneyland Paris - Contrôleur de gestion

  Chessy 2003 - 2004 Suivi des reporting mensuels, du budget/forecast, élaboration des objectifs managers.
  Mise en place et suivi de mesures préventives/correctives dans le but de répondre aux attentes qualitatives et quantitatives de la direction.
  Analyse ponctuelle à la demande de la direction.
  

• Disneyland Paris - Contrôleur des coûts nourriture et boissons

  Chessy 2000 - 2003 Suivi du reporting journalier/mensuel, de l’inventaire.
  Mise en place de mesures préventives et correctives pour l’optimisation des résultats.
  Elaboration du coût de revient pour améliorer la rentabilité des points de vente.
  Amélioration et suivi de la procédure de sortie des stocks de marchandise en temps réel.
  
  Secteur: Hôtellerie/Tourisme

Formations

• Université Evry Val D'Essonne

  Evry 2004 - 2005 DESS de management international

• Université Evry Val D'Essonne

  Evry 2002 - 2004 Maîtrise des sciences de gestion option finance

Réseau

• Alexis RICHER DE FORGES

• Lathana S.

• Loïc STROZYCKI

• Marie CONDOMINES

• Monika TISSIER

• Nicolas PARIS

• Philippe ROUX

• Thierry ANDRIEUX

• Vincent SANTOS