2015 - maintenantCo-Manager du restaurant East Mamma, premier établissement du groupe Big Mamma
AccorHotels
- Chef de rang au bar de l'Hôtel Molitor
Paris2014 - 2015Chef de rang au sein du cocktails Bar de l'Hôtel Molitor
Paris Marriott Rive Gauche
- Assistant Event Manager (coordinateur événements)
2011 - 2011Organisation d’événements affaires dans le centre de conférences intégré de l’hôtel via la coordination des services fonctionnels et opérationnels, développement du programme d’enquête de satisfaction client et analyse des résultats, benchmark et veille concurrentielle.
Le Domaine de Lonvillers 4* Luxe (Saint Martin Antilles Françaises).
- Chef de rang au restaurant gastronomique - Assistance directeur de la restauration