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Bruno MANDAGARAN

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Permis de conduire
Bureautique

Entreprises

  • Big Mamma - Assitant Manager

    2015 - maintenant Co-Manager du restaurant East Mamma, premier établissement du groupe Big Mamma
  • AccorHotels - Chef de rang au bar de l'Hôtel Molitor

    Paris 2014 - 2015 Chef de rang au sein du cocktails Bar de l'Hôtel Molitor
  • Paris Marriott Rive Gauche - Assistant Event Manager (coordinateur événements)

    2011 - 2011 Organisation d’événements affaires dans le centre de conférences intégré de l’hôtel via la coordination des services fonctionnels et opérationnels, développement du programme d’enquête de satisfaction client et analyse des résultats, benchmark et veille concurrentielle.
  • Le Domaine de Lonvillers 4* Luxe (Saint Martin Antilles Françaises). - Chef de rang au restaurant gastronomique - Assistance directeur de la restauration

    2010 - 2010 Stage de 4 mois

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