Courbevoie
En charge de toute la politique sécurité et hygiène sur l'ensemble des restaurants de la Direction Bretagne Pays de Loire
Création et animation du réseau Sécurit'ouest, encadrement et animation des Chefs Relais sécurité par secteur.
Mise en place de la politique Développement Durable du groupe, information et formation des équipes.
Contact direct avec l'ensemble des clients de la Direction Régionale ainsi que des gérants environ 120 sites.
Professionnel de la restauration depuis 30ans, s’adaptant aux diverses situations et fonctions tout au long de son parcours.
Homme de réseau fortement intégré dans la vie politique et locale de sa région.
Mes compétences :
Dynamisme
Respect des engagements
Respect de l'autre
