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Camille FOURNIER

L'Isle Jourdain

En résumé

Originaire du Sud-ouest (Pau en Béarn), je travaille dans le domaine de la qualité en agro-alimentaire depuis l'obtention de mon diplôme d'ingénieure en sciences et technologies des industries agro alimentaires (diplôme obtenu en 2012 à l’école d’ingénieurs Polytech de Montpellier).

Aujourd’hui, j’aspire à poursuivre une activité professionnelle toujours dans le même domaine de l’agro alimentaire à un niveau correspondant à mon niveau de formation et, désormais, à mon niveau d’expérience professionnelle.

Mes compétences :
Microsoft Office
HACCP
Management laborantins
Gestion des non conformités
Amélioration continue
Management de la qualité
Gestion des réclamations
Audit interne
Audit externe
Veille réglementaire
Conformité produits (traçabilité, cahier des charg
Animation de formations
Indicateurs qualité
Veille documentaire
GPAO
Analyses externes
Lutte contre les nuisibles
Métrologie

Entreprises

  • Ecocert - CDI Chargée de Certification Transformateurs AB

    L'Isle Jourdain 2018 - maintenant CDI de Chargée de Certification en Agriculture Biologique sur la partie Transformateurs en agroalimentaire.
  • Lucien Georgelin - CDI de Responsable Qualité Adjointe

    2017 - 2017 CDI de Responsable Qualité Adjointe sur le site De Lucien Georgelin à Marmande (transformation et conservation de fruits, productions de plats cuisinés à base de viande, confiserie)
  • Euralis - CDI d'Assistante Qualité

    LESCAR 2013 - 2017 CDI d'Assistante Qualité sur les sites Euralis de Brive-la-Gaillarde (production de confits et de plats cuisinés) et de Perpezac-le-Noir (salaisons).
  • Euralis - CDD Responsable Qualité

    LESCAR 2012 - 2013 CDD pour remplacer la Responsable Qualité des sites Euralis de Brive-la-Gaillarde (production de confits et de plats cuisinés) et de Perpezac-le-Noir (salaisons).
  • Euralis - Stage de fin d'études

    LESCAR 2012 - 2012 Stage de fin d'étude au sein du service qualité de l'entreprise agro-alimentaire Euralis Maubourguet (production de confit et de foie gras de palmipèdes gras) :
    o Maîtrise du CCP cuisson et optimisation des barèmes de pasteurisation et stérilisation
    o Suivi des plans d'actions bactéries sporulées thermorésistantes.

Formations

Réseau

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