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Catherine MARAIS

SANNOIS

En résumé

Mes compétences :
Management
Formateur
Revenue Manager
Animation commerciale

Entreprises

  • Alliance Hospitality / Hôtels Holiday Inn Roissy et Ibis

    maintenant
  • Hôtel 4* PARIS 8eme - Directrice Générale

    2013 - maintenant *Management de 35 personnes
    * Commercialisation
    * Mise aux normes 4 étoiles
    * Classification de l'établissement
  • BEST WESTERN PARIS CDG AIRPORT - Chef de Réception

    2003 - 2013 - Management d’une équipe de 20 personnes
    - Yield Management, veille concurrentielle, analyse
    - Gestion des intranets
    - Analyse et plan d’action autour de la satisfaction clientèle
    - Contrôle et suivi des normes de qualité et procédures
    - Conception, mise en place et suivi des outils d’analyse
    - Suivi de la qualité de service, Yield Management, formation, recrutement.
  • Holiday Inn Opera - Responsable Hébergement

    1995 - 2003 - Management de 10 personnes en réception et 8 aux étages
    - Mise en place du process Holiday Inn
    - Suivi du séjour client et normes
    - Suivi des dossiers du personnel
    - Gestion Débiteurs et des caisses
  • ADAGIO Saint Quentin en Yvelines - Chef de Réception

    1992 - 1995 - Management de 5 personnes en réception et 4 aux étages
    - Mise en place de l’ensemble des procédures en réception et réservations
    - Mise en place des contrôles de chambres
    - Gestion des débiteurs
  • ADAGIO Vaugirard et Novotel La Défense - Attaché de Direction de Nuit/Responsable Débiteurs

    1989 - 1992 - Gestion de la clôture journalière
    - Contrôle de l'établissement
    - Gestion des Débiteurs et des Caisses

Formations

Réseau

Annuaire des membres :