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Maison Laborie
- Directeur du développement
2014 - maintenant
Salaison artisanale du Cantal, transformation haut de gamme de produits carnés.
En charge de la direction commerciale, du marketing et de la stratégie des approvisionnements.
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Maison Laborie
- Chef de Projet Junior
2012 - 2013
Spécialisée en transformation premium de produits carnés.
• Suivi et réalisation d'un projet d’agrandissement : faisabilité financière et business plan, réalisation de devis et suivi du projet jusqu’à finalisation.
• Communication sur la filière et la politique de l’entreprise auprès de la clientèle.
• Analyse des approvisionnements, perspectives d’avenir et recherche de nouveaux fournisseurs.
• Gestion de la certification IGP: traçabilité, communication interne et externe.
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Groupe AOSTE
- Chef de Secteur GMS Junior
Saint priest
2012 - 2012
Chef de Secteur GMS Coupe et Frais Emballé
• Responsable d’un portefeuille de 250 clients hypermarchés et supermarchés Intermarché, Super U, Carrefour et Casino sur 10 départements.
• Maximisation de la réalisation des objectifs d’assortiment, de volume et de CA.
• Gestion directe des ressources et moyens financiers du secteur.
• Application et adaptation de la politique merchandising sur chaque Point de Vente.
Compétences mobilisées et développées :
Capacité à convaincre et négocier, Sens et politique de la relation client, Intégration et application du mix marketing, Capacité d’analyse et force de proposition, Gestion des priorités, Autonomie dans l’organisation de l’activité. Goût du challenge.
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Junior Entreprise Montpellier SupAgro
- Responsable Etude
2010 - 2012
• Définition des stratégies de la J.E.
• Suivi et gestion complète des projets:
Identification des besoins des entreprises.
Rédaction et présentation des devis.
Recrutement et management des chargés d'étude.
Suivi du projet jusqu'à remise du rapport final.
Compétences mobilisées et développées :
Travail en équipe, rigueur, management, mise en place de stratégies commerciales.
