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Cécile TERROL

TOULOUSE

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de projet
Créativité
Développement produit
Formulation
Innovation
Recherche
Recherche et Développement
R&D

Entreprises

  • BISCUITS POULT - Chef de projet R&D

    2014 - maintenant
  • Saveurs et Sauces - Responsable R&D

    2007 - 2012 - Création des recettes, suivi des essais industriels en Production, validation technique des changements de matières premières, optimisation de production, membre de l’équipe HACCP
    - Participation à la mise en place d’un système NEP (définition des protocoles de nettoyage, définition des programmes d’automatisation et rédaction des analyses fonctionnelles, formation des opérateurs de production), participation à l’automatisation d’une partie du process (définition et validation des cycles d’automatisation, formation des opérateurs)
    - Encadrement d’une assistante et de stagiaires
    - Gestion des certifications des sauces biologiques

Formations

Réseau