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Olivia MARQUES

SAINT-MAURICE

En résumé

Mes compétences :
Management
Accueil
Commercial
Organisation
Techniques de vente
Gestion des stocks

Entreprises

  • Maison CHRISTIAN FAURE , MONTREAL - Assistante gérante

    2017 - maintenant

  • Mamie clafoutis MONTREAL - Assistante gérante

    2016 - 2017

  • Hôtel Lutetia - Responsable Adjointe Room Service

    2002 - maintenant Assurer l'ouverture et la fermeture du service et clôturer les caisses après les différents services
    Elaborer les plannings au mois
    Veiller à la qualité de la prestation
    Utilisation du système MICROS

    Servir en chambre des repas.
    Disposer les accueils en chambre.
    Gerer les stocks nourriture et boisson.
    Présenter et conseiller les produits.
    Analyser la demande et évaluer les besoins.
    Gerer une équipe.

  • Hôtel "Les Roches" Relais et Châteaux - Réceptionniste

    2000 - 2000 Renseigner et orienter la clientèle.
    Facturer les séjours.
    Prendre les réservations par téléphone.

Formations

Réseau

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