2008 - 2009Travail alimentaire pendant quelques mois passés en Angleterre
En tant qu'équipier en cuisine, je m'occupais des entrées, desserts et des fritures.
Club Med
- Cost Controller
Paris2007 - 2008Suivi des coûts alimentaire et non alimentaire
Réalisation de divers audits ponctuels internes
Contrôle et conseils d'application des normes d'hygiènes
Participation à la vie d'un village Club Med en tant que GO
Rambagh Bruxelles
- Vendeur
2006 - 2007CA moyen mensuel 40 000 € sur la durée de la mission
Lyon2002 - 2004Enseignement dispensé par l'école de gestion de Lyon 2 et le centre de recherche de l'ISEOR
Outre la formation des techniques de comptabilité, de gestion, et d'audit, la particularité de cette formation est l'enseignement de l'analyse socio-économique, basée sur les l'étude des coûts cachés.