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Christelle TRUDEAU

FONTENAY LE COMTE

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Gestion de flux
Agroalimentaire
Achat
Approvisionnement
Acheteur
Logistique
Supply chain
Brasseries
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
IBM AS400 Hardware

Entreprises

  • DS RESTAURATION - COORDINATRICE ACHATS LOGISTIQUE

    2014 - maintenant Missions : Etude & optimisation des flux de marchandise
    * fonctionnement de la supply chain
    *Organisation & Suivi contrat Negoce & Approvisionnement ( Viandes Brutes Surgeles) ;
    * Optimisation shéma logistique ( 80 % des references gestion départ ) ;
    * Gestion du quoitidien et litiges avec les transporteurs & fournisseurs ;
    * Interaction avec les differents Services ( Achats / Reception /Qualité /Direction) ;
    * Recherche et Négociation avec les transporteurs ;
    * Etude & optimisation des flux de marchandise

  • DS RESTAURATION - ACHETEUSE CHEF PRODUITS

    2006 - 2014 Missions : Marketing Produits - Achat - Logistique
    * Marketing : Analyse Gamme - Référencement - Veille Concurrentielle & Industrielle ;
    * Recherche et Développement de Produits Industriels ;
    * Animation commerciales des Produits - Planification Catalogues ;
    * Achat : Négociation - Suivi dossiers fournisseurs ;
    * Gestion Logistique et suivi de contrats Spécifiques

  • ANSAMBLE - Acheteur - chef de files produits alimentaires

    Casablanca 2004 - 2006 ACHETEUR – Chef de Files Produits Alimentaires
    Groupe ANSAMBLE - restauration collective
    Famille : Surgelé – Epicerie – Boissons
    Gestion de 45 % des achats du groupe – 1000 références :
    • Appels d’offres nationales
    • Rencontre et développement commercial avec les industriels alimentaires
    • Report et analyse de situation
    • Suivi et gestion des produits avec les sites

  • CARREFOUR - NEGOCIATEUR Approviseur

    Massy 2002 - 2004 Famille : Vins - Alcools - Brasserie - Frais
    Gestion sur 18 entrepôts - 3000 références :
    * Approvisionnement - Gestion des flux ;
    * Planification logistique (Entrepôts et Transporteurs) ;
    * Gestion des litiges : douanes, transporteur, magasin

  • Atlantique Alimentaire - Assistante Acheteuse & Approvisionneur

    2001 - 2001 * Achat - Approvisionnement
    * Gestion de production et planification

Formations

  • Institut Superieur Des Achats Et Approvisionnement (Rochefort Sur Mer)

    Rochefort Sur Mer 2000 - 2001 Manager Supply Chain

    Achat - Appro - Logistique - Niveau Bac +5

  • Groupe Sup De Co

    La Rochelle 1998 - 2000 Diplome sup Commerce et distribution

Réseau

Annuaire des membres :