Mes compétences :
Gestion de flux
Agroalimentaire
Achat
Approvisionnement
Acheteur
Logistique
Supply chain
Brasseries
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
IBM AS400 Hardware
Entreprises
DS RESTAURATION
- COORDINATRICE ACHATS LOGISTIQUE
2014 - maintenantMissions : Etude & optimisation des flux de marchandise
* fonctionnement de la supply chain
*Organisation & Suivi contrat Negoce & Approvisionnement ( Viandes Brutes Surgeles) ;
* Optimisation shéma logistique ( 80 % des references gestion départ ) ;
* Gestion du quoitidien et litiges avec les transporteurs & fournisseurs ;
* Interaction avec les differents Services ( Achats / Reception /Qualité /Direction) ;
* Recherche et Négociation avec les transporteurs ;
* Etude & optimisation des flux de marchandise
DS RESTAURATION
- ACHETEUSE CHEF PRODUITS
2006 - 2014Missions : Marketing Produits - Achat - Logistique
* Marketing : Analyse Gamme - Référencement - Veille Concurrentielle & Industrielle ;
* Recherche et Développement de Produits Industriels ;
* Animation commerciales des Produits - Planification Catalogues ;
* Achat : Négociation - Suivi dossiers fournisseurs ;
* Gestion Logistique et suivi de contrats Spécifiques
ANSAMBLE
- Acheteur - chef de files produits alimentaires
Casablanca2004 - 2006ACHETEUR – Chef de Files Produits Alimentaires
Groupe ANSAMBLE - restauration collective
Famille : Surgelé – Epicerie – Boissons
Gestion de 45 % des achats du groupe – 1000 références :
• Appels d’offres nationales
• Rencontre et développement commercial avec les industriels alimentaires
• Report et analyse de situation
• Suivi et gestion des produits avec les sites