Centre Technique Horticole de Tamatave
- Directeur exécutif
2008 - maintenant
Centre Technique Horticole de Tamatave
- Responsable de l'Unité transformation et conservation des produits
2005 - 2008Encadrement de l’unité transformation et conservation des produits.
Mise en place et finalisation de la création de la halle de technologie agroalimentaire sur Tamatave.
Rédaction de dossiers d’appel d’offres, avec définition des termes de référence et spécifications techniques des équipements à acquérir.
Rédaction et validation des protocoles innovants sur les étapes post-récolte de traitement de la baie rose, du litchi séché et semi-confit, le traitement au soufre des litchis frais, la pulpe de fruits, etc.
Conduite des essais de transformation agroalimentaire sur les pilotes de transformation et mise au point de process agroalimentaire sur la transformation des fruits.
Appui à la mise en conformité réglementaire et/ou commerciale, avec réflexion sur les solutions pertinentes à mettre en œuvre. Accompagnement d’entreprises pour la certification GlobalGap (EurepGap).
Supervision des Contrôles Qualité des produits à l’exportation, essentiellement épices (girofle, poivre, cannelle, etc.).
Miriad Technologies
- Avant-vente
2003 - 2004Ingénieur commercial, équipe avant-vente (grands comptes)
Editeur de logiciels destinés à l’optimisation de la conduite des procédés industriels (industrie chimique, alimentaire, pharmaceutique)
Création et qualification d’une base de 9000 décideurs de grands comptes (Air Liquide, Rhodia…). Création de 6 séminaires représentant 120 nouveaux prospects actifs, détection et qualification de 10 projets clients, génération de revenus pour 2003 et 2004.
Mise en place d’une politique de prospection et application. Marketing direct.
Formations
Ecole De Management Léonard De Vinci (Courbevoie La Défense)
Courbevoie La Défense2002 - 2003Ingénierie et Négociation Commerciale Interentreprise
