Mes compétences :
Tourisme
Restauration
International
Hôtellerie
Informatique
Ressource humaine
Bilingue Anglais
Comptabilité générale
Entreprises
Sequoiasoft
- PMS Software Consultant & Formateur
Biot2009 - maintenant• Analyse des processus métier et bilan fonctionnel de l'existant afin d'intégrer la solution informatique (PMS)
Et la restauration (TPV, PADS).
• Déploiement du matériel, installation de la base de données, paramétrage de la solution en adéquation avec les besoins.
• Coordination du projet de déploiement et attribution des tâches aux différentes équipes dans le respect des délais établis.
• Mise en œuvre des procédures d’utilisation du logiciel définies en accord avec les directives.
• Définition du contenu pédagogique dans le cadre de rédaction de procédures fonctionnelles.
• Formation des utilisateurs à l’utilisation et apport d’une expertise métier dans le cadre d’un fonctionnement optimum.
• Maintenance à distance et résolution d’échéances techniques de premier et second degré.
• Suivi du portefeuille client et force de proposition dans le cadre de l’évolution de l’activité.
• Force de proposition en matière d’amélioration et de recherche d’optimisation.
2005 - 2009• Analyse des processus métier et bilan fonctionnel de l'existant afin d'intégrer la solution informatique (PMS).
• Déterminer les méthodes, moyens et outils pédagogiques.
• Établissement et rédaction d’un cahier des charges et des spécifications fonctionnelles.
• Déploiement du matériel, installation de la base de données, paramétrage de la solution en adéquation avec les besoins.
• Coordination du projet de déploiement et attribution des tâches aux différentes équipes dans le respect des délais établis.
• Elaborer et faire évoluer les programmes pédagogiques en fonction des besoins (produits de formation supports de cours).
• Accueillir le stagiaire, présenter l'action et les modalités de la formation (déroulé, contenu).
• Dispenser des savoirs aux stagiaires.
• Présenter le fonctionnement des équipements et matériels aux stagiaires et leur enseigner les gestes professionnels dans le cadre de l’expertise professionnelle.
• Evaluer les acquisitions de connaissances des stagiaires.
• Mettre en place les actions correctives.
• Corriger les évaluations (exercices, travaux pratiques).
Chief O'Neill Hotel / Conrad Dublin
- Night Manager
2000 - 2005• Responsable du bon fonctionnement de l'établissement avec gestion d'une équipe de 8 personnes.
J'ai entrepris en 2012 une formation par correspondance afin d'étoffer mes compétences en comptabilité & gestion dans le but d'être autonome dans une future création d'entreprise.
Cette formation sera sanctionnée par un diplôme de comptable.
