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Claire CHAUVET

ST AIGNAN DE GRAND LIEU

En résumé

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Entreprises

  • Delabli division Delpierre - site de St Aignan de Grand Lieu - Groupe Labeyrie Fine Foods - Responsable qualité

    2006 - maintenant
  • UNITED BISCUITS FRANCE (Biscuiterie Nantaise) - Chef de projet R&D

    Nanterre 2004 - 2005 Missions :
    - développement et réalisation de maquettes de biscuits en laboratoire
    - optimisation des recettes en termes de faisabilité industrielle et de coût de revient
    - animation de comités de pilotage du projet
    - préparation et conduite d’essais au niveau industriel

    Résultats :
    - validation du produit développé par test consommateurs
    - lancement industriel du produit sous 2 références
  • UNITED BISCUITS FRANCE (Biscuiterie Nantaise) - Ingénieur Qualité Produit

    Nanterre 2002 - 2004 Missions :
    - encadrement de 3 techniciens qualité travaillant en équipe
    - gestion du système d’assurance qualité produit sur l’ensemble des lignes de fabrication
    - suivi du parc métrologique (contrats avec les fournisseurs et surveillance des appareils de mesure)
    - gestion du système documentaire
    - participation à la mise en application de la norme ISO 9001 : version 2000
    - validation des essais nouvelles matières premières, nouveaux produits et matériaux d’emballage

    Résultats :
    - validation du système d’assurance qualité par l’obtention de la certification ISO 9001 en juin 2004
  • UNITED BISCUITS FRANCE (Biscuiterie Nantaise) - Chef de projet R&D

    Nanterre 2002 - 2002 Missions :
    - préparation et conduite d’essais au niveau industriel
    - assistance technique à la Production lors des 1ères fabrications
    - animation de réunions de lancement
    - suivi des actions correctives suite au lancement industriel

    Résultats :
    - industrialisation et distribution de 2 nouveaux produits conformément aux planning et budgets prévus
  • UNITED BISCUITS FRANCE (Biscuiterie Nantaise) - Chargée de mission HACCP

    Nanterre 2001 - 2001 Missions :
    - mise en application des 7 principes de la méthode HACCP
    - animation de réunions avec le comité HACCP
    - formation des opérateurs et de l’encadrement de production

    Résultats :
    - système HACCP mis en place pour l’ensemble de l’usine
    - certification HACCP du site obtenue en janvier 2002
  • UNITED BISCUITS FRANCE (Biscuiterie Nantaise) - Ingénieur Qualité Produit

    Nanterre 2001 - 2002

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Réseau

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