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Cyril BERTRAND

AVIGNON

En résumé

- Directeur d'un centre technique agroalimentaire, spécialiste de l'appui de proximité aux entreprises agroalimentaires par l'innovation et le transfert de technologies.
- Connaissance approfondie des domaines agricoles et agroalimentaires (avec une spécialisation particulière sur le Bio).
- Capacités de management réactive et efficiente.

Mes compétences :
Subventions régionales nationales Européenes
Financement de projets
Direction générale
Appui conseil aux entreprises
Management d'équipe
Innovations technologiques
Management de projet
Agroalimentaire
Agriculture biologique
Administratif PME
Stratégie et Management des Organisations
Contrôle budgétaire
innovation
Agriculture

Entreprises

  • CRITT Agroalimentaire PACA - Directeur

    2007 - maintenant Activité de la structure :
    Appui technique aux entreprises agroalimentaires de la région PACA.
    - Transfert de technologies : Accompagnement à la mise en place des projets d'innovation et d'amélioration de la performance industrielle.
    - Mise en place de systèmes de management de la sécurité et de la traçabilité des aliments (HACCP, Normes ISO, IFS, BRC...).
    - Optimisation et valorisation de la qualité nutritionnelle des aliments (audits nutritionnels, étiquetage, ...).
    - Réduction de l'impact environnemental de la production : valorisation/gestion des déchets, limitation des consommations d'eau et d'énergie, orientation vers les énergies renouvelables.
    - Accompagnement à la création de gammes de produits biologiques.
    - Sensibilisation et accompagnement des entreprises dans les démarches de développement durable (ISO 26000).

    Poste occupé :
    - Orientation stratégique.
    - Management d'équipe (11 personnes).
    - Représentation de la structure.
    - Négociation commerciale et institutionnelle (Entreprises, collectivités territoriales...).
    - Gestion administrative et financière, notamment de programmes européens (FP6, FP7, MED, Alcotra).
    - Direction technique et définition des programmes.
    - Conseil en développement technologique.
    - Accompagnement des entreprises sur leurs projets Bio.

  • Groupe de Recherche en Agriculture Biologique - Directeur

    2001 - 2007 Activité de la structure :
    Recherche, transfert d'information technique et expertise sur l'agriculture biologique.

    Poste occupé : Direction.
    - Gestion administrative et financière.
    - Orientation stratégique.
    - Direction technique et définition des programmes.
    - Management des ressources humaines (12 personnes).
    - Représentation de la structure.
    - Négociation commerciale et institutionnelle (collectivités territoriales...).

  • Groupe de Recherche en Agriculture Biologique - Ingénieur expérimentation

    1997 - 2001

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1994 - 1997

  • Lycée Michel Montaigne

    Bordeaux 1991 - 1994

Réseau

Annuaire des membres :