Mes compétences :
Recrutement
Ordonnancement
Gestion de projet
Gestion de la production
ADR
Planification
5S
Sécurité alimentaire
Management
Management de la qualité
Sécurité au travail
Entreprises
Drb Méthodes Et Applications
- Ingénieur Chargé d'Affaires
Montilliers2018 - maintenant
MARS France
- Shift Manager
2015 - 2017gestion d’équipe (15 personnes, 4x8), production agroalimentaire, gestion sécurité & qualité, organisation, suivi
de projet. recrutement
TOULOUSE2013 - 2014Organisation, gestion de personnel et suivie d’atelier de production de porc (20 personnes, tri, découpe
des porcs, saucisserie, triperie)
Fleury michon
- Stage optimisation de procédés
POUZAUGES2013 - 2013Missions : optimisation et amélioration process/produit dosé, nouveaux cycles de refroidissement (qualité, coût, temps), paramètres
de dosage et pertes matière et temps de changement de série (SMED)
Compétences : capacité de réflexion, force de proposition, qualité de suivi de projet, reporting
L'abeille
- Stage production
2012 - 2012Missions : analyse, maitrise, optimisation d’une ligne de production de boissons gazeuses en condition aseptique par mise en place
d’un système documentaire d’analyse et de validation de process
Compétences : autonomie, esprit de synthèse, rédaction documentaire, gestion de projet
METAROM
- Stage Qualité/R&D
Boves2010 - 2010Mission : analyses aromatiques en industrie chimique arômes, colorants et caramels.
Compétences : analyse sensoriel (test triangulaire), travail en laboratoire, gestion de bases de données (Fénarolli, Flavour Base,
Allured)
Amiens2008 - 2010DUT GB Industrie Agroalimentaire et Biologique
Solides bases en génie des procédés / mécanique des fluides, biochimie alimentaire (arômes, colorants, transformation des matières premières), microbiologie (flore de fermentation et de contamination)
Travaux en hall pilote, analyse sensorielle, qualité, statistiques