Après mon début de carrière en Allemagne dans la grande Distribution, j'ai rejoint une société bourguignonne où j'ai accompli une grande partie de ma carrière avec beaucoup d'expériences diverses: en particulier, la connaissance de l'international, des réseaux de distribution. Mais également la gestion de la PME par la suite, de l'analyse stratégique du marché et du positionnement de l’entreprise, la conception et application d’un plan de développement, de Plans d’Action annuels et Budgets, l'étude des investissements de production et informatiques, la mise au point d'un reporting mensuel (après la reprise de la société), les relations bancaires et les administrations de contrôle.
La gestion d'une Pme apporte aussi une xpérience des Relations Humaines dont l’animation d’une équipe de direction et la gestion avec un comité d’entreprise. Malheureusement, l'expérience de la conception et mise en œuvre de plan de restructuration
La planification, le prévisionnel et le suivi des achats vins mais également matières sèches, investissements.
Maîtrise des achats de raisins et de vins, régions Bourgogne, Beaujolais, Côtes du Rhône et Languedoc. Suivi des vinifications et de l’élevage des vins de Bourgogne. Suivi des rotations de stocks.
Enfin la maîtrise d’œuvre de la Certification ISO 9001 – Version 2000 (pas facile en raison de la présence d'un syndicaliste hostile au projet) et enfin, l'expérience d'une demande d’autorisation d’installation classée au regard de l’environnement.
Toutes ces expériences variées sont mises à la disposition de nos clients. Notre petite équipe est renforcée, selon les besoins des diverses missions, par des conseils externes, intervenant sous notre contrôle pour apporter la disponibilité qui peut parfois nous faire défaut ou l'expertise pointue sur un sujet particulier.
Mes compétences :
Budget
Conseil
Indépendant
Restructuration
Relations humaines
Marketing
Analyse stratégique
Médiateur
International
Distribution