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Elisabeth FERREIRA

VILLAGE NEUF

En résumé

Ingénieur qualité pour les industries agroalimentaire et pharmaceutique

Mes compétences :
Assurance qualité
Animation d'équipe
Travail en équipe
Normes ISO
Contrôle qualité
Communication
Microbiologie
Bonnes Pratiques de Fabrication

Entreprises

  • DSM Nutritional Products - Responsable Laboratoire de Microbiologie

    2012 - maintenant - Analyses microbiologiques des matières premières et produits finis,
    - Monitoring environnemental des ateliers de production,
    - Validations de méthodes microbiologiques,
    - Audits Qualité internes et fournisseurs,
    - Coordinatrice locale Matières Premières: Libération des matières premières tierce partie, approbation de nouvelles matières premières ou de nouveaux fournisseurs, suivi des réclamations, évaluations des fournisseurs
  • Bongrain Gérard - Responsable Laboratoire

    VIROFLAY 2007 - 2012 Adjointe puis Responsable du laboratoire de la fromagerie:
    - Management de l’équipe du laboratoire de contrôle (10 personnes)
    - Gestion du laboratoire de bactériologie et physicochimie
    - Libération des produits
    - Préparation des ferments destinés à la production
    - Suivi métrologique des équipements du laboratoire et de l'usine
    - Communication des indicateurs hygiène et des résultats d’analyses,
    - Contrôle et validation des courbes d’autoclavage des conserves
    - Audits internes
  • SPINDAL AEB GROUP - Contrôle Qualité / R&D

    2005 - 2007 - Contrôle Qualité microbiologique et physico-chimique des ferments et adjuvants destinés aux industries des boissons
    - Sélection de souches de levures pour la production de fortes teneurs en éthanol à partir d’hydrolysats de céréales

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