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POMONA PASSION FROID
- Chef de produits achats - Fromages Beurres
2016 - maintenant
- Gestion et animation de la gamme Fromage et beurre (marques nationales + MDD)
- Négociation, formalisation des contrats cadres nationaux et vérification de leur application
- Recherche permanente du meilleur positionnement tarifaire et les meilleures conditions d’achats
- Evaluation et développement due panel de fournisseurs européens
- Vieille permanente du marché et de la concurrence
- Management d'une assistante achats
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Intermarché
- Acheteur Fromages Beurre Lait Crème Margarine
Vert-le-Grand
2014 - 2016
- Gestion et optimisation du plan promotionnel : choix des offres en conformité avec le cahier des charges commercial, négociations des opérations, pilotage des budgets, contractualisation, définition du positionnement PVC, analyse des performances
- Développement des nouveautés MDD : définition des besoins, pilotage des appels d’offres avec les services qualité, marketing et logistique, négociations, référencement et contractualisation
- Veille et suivi des cours de matières premières
- Suivi des fournisseurs existants gamme fromage A.O.P. et beurre premier prix (gamme, chiffre d’affaire, rentabilité, marges), négociation des conditions d’achats et gestion de la relation fournisseur
- Contractualisation des accords et facturation
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Intermarché
- Chargée d'étude qualité et développement produit produits surgelés (mer et légumes)
Vert-le-Grand
2011 - 2014
- Développement des produits MDD et produits importés
- Référencement des sites de production en Europe (audits) et suivi des fournisseurs (International)
- Mise en place et suivi qualité des produits MDD et produits importés : plan de contrôles microbiologique et physico-chimique, panels consommateurs, réclamations clients, veille réglementaire,
- Etablissement des plans de contrôles, suivi des laboratoires et gestion du budget qualité
- Gestion des crises
- Validation et rédaction des cahiers des charges
- Suivi des indicateurs de performance
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DANIVAL
- Assistante qualité - sécurité - environnement
2010 - 2011
- Mise à jour des études de risques: document unique, HACCP , ICPE
- Analyse des accidents de travail
- Suivi des plans d’actions SQHE
- Mise en place et animation du système qualité selon l’ISO9001 (non conformités internes/fournisseurs, réclamations, suivi des indicateurs, gestion documentaire),
- Participation au montage des dossiers de certification bio.
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Bonduelle
- Assistante qualité - sécurité
Villeneuve-d'Ascq
2009 - 2010
- Préparation mise en conformité audits combinés IFS/BRC/ISO
- Suivi audits clients, audits internes
- Suivi plans d’actions, plan de progrès, actions correctives
- Mise à jour des indicateurs et restitutions hebdomadaires
- Mise à jour du document unique (DU) et actions en découlant
- Participation à la mise en place du Plan d’Organisation Interne (Incendie)
- Analyse des accidents de travail / participation aux CHSCT,etc.
Management : secrétaire assurance qualité et stagiaire process.
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Bonduelle
- ASSISTANTE SYSTEME QUALITE
Villeneuve-d'Ascq
2008 - 2008
- Mise à jour de l’HACCP selon référentiels IFS/BRC
- Gestion système documentaire et automatisation
- Formation saisonniers à l’hygiène
- Audits hygiène-sécurité-environnement.
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E.Leclerc
- Stagiaire du responsable qualité
Ivry-sur-Seine
2007 - 2007
Mise en place indicateurs qualité : gestion des dates, affichage prix, ruptures,étiquetage, satisfaction client, maîtrise des températures.
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PETRIN DU PAPE
- Stagiaire de la responsable qualité
2005 - 2005
- Mise en place de la traçabilité
- Participation élaboration plan de nettoyage et de désinfection
- Participation à l'analyse des risques professionnels,
- Contrôles qualité.
