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Elodie MACARIOU

Laval

En résumé

Mes compétences :
Logiciel R
GANTT Project
Ms office
TOEIC 960/990 en 2013
Gestion de projet
Category management

Entreprises

  • Lactalis - Chef de Produit

    Laval 2017 - maintenant

  • Lactalis - Chef de Produit Junior

    Laval 2016 - 2017

  • Lactalis - Chef de Produit Catégorie Crème

    Laval 2015 - 2016 - Revue de catégorie : bilan de l'année passée à partir des panels (distributeurs et consommateurs) et recommandations de plans d'actions pour l'année suivante
    - Argumentaires de vente
    - Développement d'outils merchandising (PLV)
    - Lancement des innovations
    - Veille sur les tendances marché et la concurrence

  • Lactalis - Responsable Merchandising et Marketing Enseignes

    Laval 2015 - 2015 Analyse du marché et des enseignes :
    - Réalisation et présentation d'analyses du marché (panels distributeurs et conso)
    - Proposition de plan d'actions

    Assortiment:
    - Analyse et comparaison des assortiments des clients
    - Réalisation et présentation de recommandations d'assortiment
    - Présentation des innovations

    Merchandising :
    - réalisation et présentation des recommandations merchandising adaptées au client
    - analyse des plans merchandising

  • Lactalis - Chef de Produit Junior

    Laval 2014 - 2015 Chef de produit junior SPLO, MDD Beurre, MGV et Crème, Digital et Évènementiel

    Chef de produit junior MDD Beurre, MGV et Crème:
    - Travail sur la refonte packaging d'une gamme de Crème MDD: analyse de la gamme, recommandation et développement packaging avec agence
    - mise à jour des emballages, suivi des stocks, réappro
    - Analyse de gammes

    SPLO (société des produits laitiers de l'ouest):
    - Animation promotionnelle
    - Promotion du site d'e-commerce
    - Mise en place d'un outil de marketing relationnel : développement de l'e-mailing

    Digital:
    - Animation de la page Facebook Président Professionnel

    Évènementiel:
    - Travail sur le Concours de l’École aux Étoiles (concours culinaire ouvert aux étudiants des Lycées Hôteliers, BTS..)

  • Lactalis - Assistante Chef de Produit RHF

    Laval 2014 - 2014 Suivi du portefeuille produit des préparations culinaires: participation à différents projets d'innovation et de rénovation (rédaction brief produit, packaging, photo...). Travail en collaboration avec la R&D, la qualité, l'ordonnancement...ainsi qu'avec des agences de com.

    Gestion de budgets et de plannings.

    Participation à l'animation des différents médias et aux relations partenariats.

    Développement des ventes du pôle de distribution: travail sur le e-commerce

  • LEC - Convoyeur

    2013 - 2013 Convoyage/encadrement de groupes d'enfants Province-Paris ou Angleterre-France.

  • Concours Isogone - Vice-présidente et coordinatrice de la communication

    2013 - 2014 Vice-présidente et coordinatrice de la communication au sein du Concours ISOGONE, qui prime chaque année l'innovation agroalimentaire bretonne.
    Organisation et supervision des différents groupes du concours afin de s'assurer de son bon déroulement.
    Rédaction de communiqués de presse, de newsletter...

  • University of Nottingham - Stagiaire

    Nottingham 2012 - 2013 Étude de l'influence de hautes températures sur le comportement de xanthanes extrudés par le biais d'un autoclave air/vapeur afin de voir si on peut utiliser ce xanthane modifié en tant qu'épaississant.
    Application sur des soupes.
    Utilisation d'un autoclave Lagarde (pilote industriel), d'un rhéomètre ainsi que d'un texturomètre.

  • Concours Isogone - Groupe Communication

    2012 - 2012

  • Andrésy Confitures - Stagiaire qualité

    Maurecourt 2011 - 2012 Contrôles Qualité, Audits clients et audits internes, Gestion de non conformité, réclamations clients, mise en place d'une nouvelle procédure de contrôle dans le cadre de l'HACCP

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Réseau

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