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Estelle RIMBAULT

RENNES

Electionsmunicipales 2026

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Résultat municipales en Ille-et-Vilaine

En résumé

Mes compétences :
Certification
Certification qualité
Gestion de la qualité
Gestion de projet
Qualité
Sécurité
Sécurité des aliments

Entreprises

  • Loste Grand Saloir - Responsable Qualité Site

    2014 - maintenant

  • Loste Grand Saloir - Stagiaire chargée de mission Qualité

    2014 - 2014 Analyse de risques sur les matières premières

    Modification de l'outil de calcul du besoin

    Tâches quotidiennes du service Qualité

  • Agrocampus Ouest - Membre d'un groupe projet "Mise à jour et adaptation d'un système HACCP"

    RENNES Cedex 2013 - 2014 Mission : Mise à jour et adaptation du système HACCP à un nouveau site de
    production pour un industriel des ovoproduits

    Tâches réalisées :
    - Reprise des 12 étapes de la démarche HACCP pour 2 lignes de production
    - Réflexion en groupe puis vérification sur le site de production

  • OISHI Trading Co. Ltd. THAILAND - Stagiaire au service Qualité

    2012 - 2013 Etude d’efficacité d’un purificateur d’air (Bibliographie, plan d’échantillonnage, microbiologie, analyse des résultats)
    Contrôle qualité à réception et au cours du process
    Rédaction de procédures et diagrammes de fabrication

  • Valfleuri SA - Stagiaire au service Qualité

    2011 - 2012 Mise à jour d’un système d’audit interne basé sur les 5S
    Création et mise à jour de documents Qualité (procédures, plan de nettoyage…)
    Mise à jour documentaire pour les audits de certifications (IFS V5, ISO 9001, IGP, AB)
    Aide ponctuelle au responsable qualité (mise à jour de base de données, tests de traçabilité…)
    Analyses au laboratoire interne des matières premières (œuf, semoule, poudre de légumes, mix en poudre) et des produits finis (pâtes sèches)

Formations

  • IGRIAE (Institut De Gestion De Rennes)

    Rennes 2013 - 2014 Master

    Spécialité Management, Stratégie, Organisation
    Double cursus en alternance

  • Agrocampus Ouest

    Rennes 2009 - 2014 Elève Ingénieur en Agroalimentaire

    Spécialisation Sciences des Aliments et Management des Entreprises (SAME) Option Production Sécurité des Aliments Environnement (PSAE)

  • Lycée Louis Pergaud

    Besancon 2006 - 2009 Bac S-SVT Option SVT

    Mention Bien et Européenne

Réseau

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