Elsa MASSÉ

En résumé

Entreprises

• Miakh'Cuisine - Patron/Chef de cuisine

  TOULOUSE 2011 - maintenant

• L'Atelier des Chefs - Chef enseignant

  Paris 2010 - 2011

• Pillon - Pâtissier

  2009 - 2010

• Beige Tokyo Alain Ducasse - Chef de partie cuisinier

  2008 - 2009

• Beige Tokyo Alain Ducasse - Cuisinier

  2006 - 2007

• L'Arôme et le Grain - Chef partie

  2005 - 2006

• Sodexo - Employé

  Issy-les-Moulineaux 2005 - 2006

• La Gourmandine - Cuisinier

  2003 - 2004

Formations

• Lycée Technique Hotelier D'Occitanie

  Toulouse 2005 - 2008 BTS
  
  Cuisine

• Université Toulouse 2 Le Mirail

  Toulouse 2002 - 2005 Licence

Réseau

• Anne HERVIER

• Arezki HAMROUN

• Céline MARDER

• Elsa CARDINAUD

• Emilie MASTIN

• Eric NIEULAT

• Jean-François ROOS

• Ladiré LUC

• Patrick ASFAUX

• Romain BONNEVIE