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Eric DUFOUR

PARIS

En résumé

Mon parcours professionnel s'est réalisé à 100% dans le cadre de PME dynamiques fortement orientées à l'international.
Ayant créé la plupart des postes qui m'ont été confiés je suis habitué à évoluer dans un contexte demandant analyse et résistance à la pression.

Formé à l'école américaine lors de mon passage chez American Home Products la rentabilité et l'approche méthodique des marchés forment l'ossature des stratégies que je mets en place.

Responsable de filiales à l'étranger j'ai géré avec succès plusieurs centres de profit.
J'ai encadré des équipes diversifiées (ventes à la GMS, ventes à la restauration hors foyer, ventes aux industries agroalimentaires) je dois faire preuve au quotidien de qualités d'adaptation en raison de la diversité des problématiques à traiter.

Directeur général du site Français qui sert l'ensemble de l'Europe je suis également Directeur commercial du groupe, cette dernière position m'amène à intervenir au niveau mondial.

Entreprises

  • Activ International - Directeur Europe

    2011 - maintenant Assurant la direction du site français, je mets en place de nouvelles structures afin de préparer l'intégration de nouvelles gammes de produits issues d'acquisition aux USA.
    Directeur Commercial pour le Groupe je supervise le développement de nos activités en particulier aux USA.

  • ACTIV International - Directeur Commercial

    2008 - maintenant Direction des équipes commerciales réparties en Europe, au Pérou et aux USA.
    Recherche d'acquisition aux USA.
    Due dilligence commerciale
    Intégration des acxtivités acquises dans le groupe

  • ED consulting - Consultant

    2008 - maintenant Accompagnement de créateurs d'entreprise en particulier coaching sur la selection de fournisseurs indiens et création des systèmes de suivi et de controle qualitatifs.

  • Daregal - Directeur commercial

    MILLY LA FORET 2001 - 2008 Directeur Commercial France et Export.
    Daregal est le premier fournisseur et transformateur mondial d'herbes aromatiques.Notre core business réside dans les herbes surgelées mais nous proposons également toutes les autres formes d'herbes aromatiques (déshydratées,arômes,etc...)
    Ma fonction recouvre les activités vers le grand public (marque Darégal et MDD) la restauration hors foyer et les industries agro-alimentaires.
    cette double casquette BtoB et BtoC permet une approche plus sophistiquée du marché en incluant aujourd'hui les segmentations des différents marchés.

  • CNI-Colloides Naturels International - Direction diversification

    1999 - 2001 Après une longue expérience commerciale j'ai été amené à proposer des axes de développement pour le groupe pr le biais de rachat d'entreprises en Europe et aux USA. J'ai également travaillé sur la recherche d'un site de production aux USA.

  • CNI Colloides Naturels International - Directeur des ventes France-Export

    1990 - 1999 CNI est le premier transformateur et fournisseur mondial de gomme arabique, ingrédient alimentaire ayant de très nombreuses applications en confiserien en softdrinks, en ingrédient technologique.
    J'ai dirigé les équipes commerciales depuis la France et supervisé en direct les filiales commerciales aux USA et en Grande-Bretagne. Le chiffre d'affaire était réalisé à plus de 90% hors de France.

  • CNI Colloides Naturels International - Chef de Zone Commerciale

    1983 - 1990 CNI était une société de courtage d'ingrédients alimentaires naturels qui souhaitait devenir un fournisseur de solutions innovantes sur la base de ces ingrédients en les proposant sous une forme raffinée.
    Par ailleurs il était indispensable de développer les ventes en élargissant le nombre de pays fournis.
    C'est ainsi que j'ai implanté la société en Asie eten Australasie. Développé le réseau de distribution sur le Nord de l'Europe et supervisé la création du bureau anglais.

  • American Home Products-Ayerst - Assistant Directeur Exdport

    1980 - 1983 Ayerst est l'une des filiales produisant des produits pharmaceutiques ethiques du groupe AHP.
    dans le cadre de la filiale Française j'ai pris en main l'organisation administrative du réseau de visite médicale au Maghreb. J'ai développé la politique de communication et créé avec l'aide d'une agence les documents d'aide à la vente.
    J'ai participé à la relance des activités commerciales en Afrique noire Francophone.

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