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Estelle BRIEUC-HARDY

REMUNGOL

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • Salaisons du Guémené - Responsable Production

    2018 - maintenant

  • Salaisons du Guémené - Animatrice QSE

    2017 - 2018

  • CHARCUTERIES GOURMANDES - Assistante qualité

    2013 - 2017

  • CONSERVES STEPHAN - Responsable R&D

    2006 - 2012 Gestion des appels d'offre, amélioration de l'existant, innovation produit. Planification et réalisation des essais. Mise en place de veille sensorielle (panel dégustation concurence, comparaison à l'aveugle...), suivi des fournisseurs. Réalisation de missions qualité. Contrôle de la traçabilité.

  • Adria développement - Apprentie Ingénieur

    Quimper 2002 - 2005 Dans le service Développement Produits Procédés de l'unité Recherche et Innovation, apprentissage du métier de chef de projet, en prestation de service, sur des contrats publics et privés. Missions variées.

Formations

  • Ecole Supérieur D'Ingénieurs En Agroalimentaire De Bretagne Atlantique (ESIAB) - UBO (Quimper)

    Quimper 2002 - 2005 Ingénieur IAA

    Alternance durant ces 3 années à l'ADRIA Développement

  • LEGTP Des Pays De Vilaine

    Saint Jacut Les Pins 2000 - 2002 brevet de technicien supérieur

Réseau

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