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Etienne FROTEY

NARBONNE

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En résumé

Mes compétences :
Viticulture
Oenologie

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Entreprises

  • Gérard Bertrand SPH - Chef de Culture

    NARBONNE 2015 - maintenant

  • Groupement d'employeurs CEG - Chef de Culture / Responsable de Chai

    2013 - 2015

  • CFPPA Béziers Montfloures - Formation tractoriste (Pôle-emploi/FAFSEA)

    2012 - 2013 Conduite et entretient des tracteurs pour tous les travaux de la vigne. Obtention des CACES 1 et 8 et du CERTIPHYTO.

  • Château la Negly - Oenologue

    2012 - 2012

  • UCAVCA - Oenologue/technicien vignoble

    2012 - 2012

  • Maison Virginie (Castel Frères) - Responsable Laboratoire echantillons

    2011 - 2011

  • Maison Virginie (Castel Frères) - Maître de chai

    2011 - 2011

  • Cave Coopérative d'Abeilhan - Caviste

    2010 - 2011

  • Maison Virginie (Castel Frères) - Oenologue

    2010 - 2010 CDD de mi août à mi novembre

    Vinification de 5000hl de rouges (Syrah, Merlot, Cabernet)
    Cave cooperative de Lieuran les Beziers

  • Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Stagiaire DNO

    2009 - 2009 Vinifications, mise en place et suivi d’un essai sur l’évaluation d’une méthode de lutte contre le vieillissement défectueux des vins blancs de Bourgogne

  • Domaine Maurice Charleux et Fils(71) - Stagiaire DNO

    2008 - 2008 Vinifications et travaux de cave

  • Chambre d'Agriculture de Côte d'Or - Stagiaire Licence Sciences de la Vigne

    2008 - 2008 Suivi d’expérimentations, organisation et participation à des journées techniques

  • Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Technicien de laboratoire

    2007 - 2007 Estimation de rendements, suivi de maturité et vinification

  • Maison Bouchard Père et Fils (21) - Stagiaire BTSA VO

    2006 - 2006 Vinifications, divers travaux de cave et cuverie (embouteillage, filtration, ouillage,...) et mise en place et suivi d’un essai sur l’optimisation des traitements phytosanitaires contre Botrytis

Formations

  • Institut Jules Guyot (IUVV) (Dijon)

    Dijon 2008 - 2010 DNO

  • Institut Jules Guyot (IUVV) (Dijon)

    Dijon 2007 - 2008 Licence Sciences de la Vignes

  • Lycée Viticole

    Beaune 2005 - 2007 BTSA Viticulture Oenologie

Réseau

Annuaire des membres :