2012 - 2013Conduite et entretient des tracteurs pour tous les travaux de la vigne. Obtention des CACES 1 et 8 et du CERTIPHYTO.
Château la Negly
- Oenologue
2012 - 2012
UCAVCA
- Oenologue/technicien vignoble
2012 - 2012
Maison Virginie (Castel Frères)
- Responsable Laboratoire echantillons
2011 - 2011
Maison Virginie (Castel Frères)
- Maître de chai
2011 - 2011
Cave Coopérative d'Abeilhan
- Caviste
2010 - 2011
Maison Virginie (Castel Frères)
- Oenologue
2010 - 2010CDD de mi août à mi novembre
Vinification de 5000hl de rouges (Syrah, Merlot, Cabernet)
Cave cooperative de Lieuran les Beziers
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
- Stagiaire DNO
2009 - 2009Vinifications, mise en place et suivi d’un essai sur l’évaluation d’une méthode de lutte contre le vieillissement défectueux des vins blancs de Bourgogne
Domaine Maurice Charleux et Fils(71)
- Stagiaire DNO
2008 - 2008Vinifications et travaux de cave
Chambre d'Agriculture de Côte d'Or
- Stagiaire Licence Sciences de la Vigne
2008 - 2008Suivi d’expérimentations, organisation et participation à des journées techniques
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
- Technicien de laboratoire
2007 - 2007Estimation de rendements, suivi de maturité et vinification
Maison Bouchard Père et Fils (21)
- Stagiaire BTSA VO
2006 - 2006Vinifications, divers travaux de cave et cuverie (embouteillage, filtration, ouillage,...) et mise en place et suivi d’un essai sur l’optimisation des traitements phytosanitaires contre Botrytis
