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Florence JOURDET (BOUR)

Paris

En résumé

Mes compétences :
Stratégie promotionnelle
Négociation grands comptes
Création d'outils commerciaux et marketing
Gestion de projet
Stratégie marketing et commerciale
Création de partenariat et mise en oeuvre
Analyse de chiffres marchés
Communication
Trade marketing
Web marketing
Networking

Entreprises

  • Barry Callebaut - RESPONSABLE GRANDS COMPTES RESTAURATION

    Paris 2013 - maintenant - Négociation et gestion des accords des distributeurs HORECA
    (Métro, Transgourmet, Pro à Pro, Pomona...) CA : 14 millions €
    - Responsable de la stratégie de développement du segment HORECA
    - Développement des outils Merchandising et Trade-marketing
    - Accompagnement de la force de vente
    - Résultats 2014: 106% des objectifs atteints

  • Partage Malin - PROJET DE CREATION D'UN SITE WEB DE SERVICES ENTRE PARTICULIERS

    2011 - 2012 - Conception du projet et Business Plan
    - Etude du marché de la consommation collaborative et du marché des services à domicile
    - Rencontre entrepreneurs collaboratifs et incubateurs (Action Elles)

  • RED BULL FRANCE - DIRECTEUR D'ENSEIGNE CHD

    Paris 2008 - 2011 - Elaboration de la stratégie commerciale CHD
    - Négociation des contrats nationaux et mise oeuvre des accords dans les points de vente
    - Conception et mise en oeuvre des opérations trade- marketing chez les clients ( catalogues, animations, merchandising, incentive...)
    - Définition et gestion des budgets en maximisant le ROI
    - Prévisions et analyse des ventes.
    - Management d'un responsable Compte-Clé.
    - Clients: Quick, Selecta, Elior, SSP, Autogrill, Kinépolis, Total, Esso, Shell,
    CA 2011: 20 millions € (x2 en 3 ans), + 20 clients en 2 ans.

  • Coca-Cola Entreprise - RESPONSABLE MARKETING RHF

    ISSY LES MOULINEAUX 2003 - 2005 - Elaboration de la stratégie Marketing opérationnelle de la marque Coca-Cola light et mise en oeuvre (campagne Dej Coke light, campagne d'échantillonnage, tournée d'été..)
    - Coordination des relations avec le service commercial Grands -Comptes et le marketing Produit
    - Elaboration des plans marketing des Enseignes sur le circuit Hors-Domicile (restauration collective, restauration transport, Distribution Automatique, hôtels, loisirs..)
    Budget: 2,5 millions €
    - Management équipe de 4 personnes

  • Coca Cola - RESPONSABLE CLIENTS GRAND-COMPTES HORS DOMICILE

    ISSY LES MOULINEAUX 1998 - 2003 - Négociation des accords commerciaux nationaux et mise en place de partenariats
    avec les comptes Restauration collective (Sodexo, Sogeres, Elior) et Parcs de
    Loisirs (Futuroscope, Aqualand, Walibi) CA : 7 millions €
    - Réalisation et présentation des Business Plan annuels au comité de direction CCE
    - Conception et mise en place des actions Merchandising et Marketing

  • Coca Cola - CHEF DE PROJET MARKETING OPERATIONNEL GMS

    ISSY LES MOULINEAUX 1994 - 1998 - Conception, vente et mise en oeuvre des opérations Trade-Marketing auprès des centrales nationales de la grande distribution (Auchan, Leclerc, Carrefour)
    - Conception et exécution des plans promotionnels annuels des marques Coca-Cola et Minute Maid

    - Chef de projet « Coupe du Monde de Football 1998»; Budget: 2 millions €

  • LABEYRIE - CHEF DE SECTEUR GMS

    Saint-Geours-de-Maremne 1992 - 1994 Gestion d'un parc de 20 hypermarchés et supermarchés

Formations

Réseau

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