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Frédéric NADAL

LA PLAINE SAINT DENIS

En résumé

Je fais parti du Groupe Burger King France / Quick depuis un peu plus de 7 ans, en tant qu’Ingénieur Maintenance pour le poste de Responsable Technique Régional Sud Est.
Mon métier consiste à gérer le patrimoine mobilier et immobilier sur les divers restaurants (en Compagnie et en Franchise) dans la région Sud Est.
Je suis spécialisé dans la sécurité (des biens et des personnes) ainsi que dans la gestion de la maintenance préventive et curative sur l’ensemble des biens d’un établissement.

Mon métier actuel et mes expériences passées dans la vente et la grande distribution, me permettent de répondre aux différentes sollicitations que l’on peut trouver dans la gestions patrimoniale des établissements.

Mes compétences :
Permis Conduire B
H1B1V : Formation sur la Sécurité Electrique
Sauveteur secouriste du travail

Entreprises

  • Burger King France / Quick - Ingénieur Maintenance, Responsable Technique Régional Sud Est

    LA PLAINE SAINT DENIS 2009 - maintenant Gestion globale du patrimoine de l’entreprise en région (65 restaurants) ; mise en place d’une politique de maintenance préventive ; suivi des budgets ; coordination des interventions des prestataires avec l’activité des établissements; prévention sur la sécurité du personnel, des installations et de l’environnement ; veille sur les évolutions réglementaires en matière d’hygiène et de sécurité et instauration d’une culture de la sécurité au sein de la structure

  • Castorama - Responsable Sécurité et Maintenance

    Templemars 2006 - 2009 Organisation de la maintenance préventive et curative ; gestion des travaux de maintenance et des projets d’aménagement ; mise en place des appels d’offre et des contrats avec les prestataires ; suivi des budgets ; gestion de la sécurité des personnes et des biens ; suivi de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité ; suivi des accidents du travail ; rédaction et application du document unique ; gestion des commissions de sécurité

  • Entraide Des Bouches du Rhône - Adjoint au Responsable Technique et Responsable de la Sécurité Incendie

    2001 - 2006 conseils et contrôles réglementaires des ERP (ascenseurs, SSI, électricité, gaz, chaufferies, ...) ; organisation de la sécurité incendie, de la sécurité des personnes ; formateur en interne de l’ensemble du personnel sur la sécurité incendie (450 personnes) ; organisation des commissions de sécurité ; étude et contrôle des réseaux sanitaires (eau froide et eau chaude) ; création et mise en place d’un protocole contre la légionellose ; négociation de contrat ; astreinte ; management des agents d’entretien et des équipes de sécurité.

  • B.F.I - Ingénieur Commercial Grand Compte

    1998 - 2001 Ventes et distribution de papiers d'impression

Formations

  • Ssiap 1

    - 2003 - maintenant S.S.I.A.P 3

    - Maîtriser la réglementation dans les ERP (Etablissements Recevant du Public) :
    Organisation, classement, dispositions constructives et techniques, moyens de secours, accessibilité…
    - Vérifier la validité et amender un projet de construction, d’aménagement ou de réaménagement :
    Lecture de plans, outils d’analyse, notice de sécurité.
    - Connaissance de la réglementation des immeubles de grande haut

Réseau

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