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Ministère de l'Education nationale
- Formateur de Formateur Sauveteur Secouriste du Travail
Paris
2016 - maintenant
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Ministère de l'Education nationale
- Chargé de mission pour la Direction Académique au Numérique Educatif
Paris
2015 - maintenant
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Ministère de l'Education nationale
- Formateur Sauveteur Secouriste du Travail
Paris
2012 - maintenant
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Ministère de l'Education nationale
- Sauveteur Secouriste du Travail
Paris
2006 - maintenant
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Lycée Polyvalent Stanislas, Villers lès Nancy
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
2002 - maintenant
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Professionnel Alain Fournier, Verdun
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
2001 - 2002
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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IUFM de Versailles, centre de Antony Jouaux
- Professeur de cuisine
1999 - 2001
Préparation au concours National de titularisation du Professorat en Lycée Professionnel 2e grade en hôtellerie option cuisine
Classé 4e au rang National à l'issu des épreuves.
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Lycée Hôtelier Raymon Mondon, Metz
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1998 - 1999
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Hôtelier Raymon Mondon, Metz
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1997 - 1998
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Polyvalent Stanislas, Villers lès Nancy
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1996 - 1997
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Hôtelier Raymond Mondon, Metz
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1995 - 1996
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Polyvalent Stanislas, Villers lès Nancy
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1993 - 1995
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Lycée Hôtelier de Bazeilles
- Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
1992 - 1993
Professeur de cuisine en Lycée Professionnel
Enseignement de la cuisine en pratique, technologie, et en Technologie expérimentale
Fonctionnement de la cuisine au Restaurant d'Application.
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Cercle des Officier Général Frère, Lille (59)
- Responsable des cuisines
1991 - 1992
Dans le cadre du Service National, encadrement des appelés du contingent dans la cuisine du Mess des officiers , en collaboration avec le Chef civil des cuisines.
Animation de l'équipe de cuisine, préparations des repas pour les officiers,préparation et service des repas privés pour le Général, buffets froids, ...
