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Gilles PETITPREZ

Courbevoie

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Arras ainsi que le résultat des européennes dans le Pas-de-Calais.

En résumé

Fils de commercant, nombreuses compétences opérationnelles.
Respectueux des engagements et des résultats.
Je suis un manager, inscrit dans une démarche managériale permanente et innovante.

Entreprises

  • Elior - Directeur régional

    Courbevoie 2010 - maintenant Garant du budget et des résultats
    CA 56K€/an et 12,2% résultat
    Animation de 22 cadres opérationnels pour plus de 500 collaborateurs
    Suivi sur chaque site des animations commerciales, du respect de la gamme et de la sécurité alimentaire.
    Développement de l'esprit d'équipe et du service.

  • Elior - Responsable centre de profit

    Courbevoie 2007 - 2010 Objectifs : Transformation de l'ensemble des points de vente de restauration avec mise en place d'enseignes de franchise
    Fonction : Gestion opérationnelle et fonctionnelle du site ( cafétéria et restauration rapide )
    Recrutement, suivi et gestion des points de vente à l’aide de mes 80 collaborateurs

  • Elior - Responsable centre de profit

    Courbevoie 2005 - 2007 Objectifs : Ouverture d’un bâtiment commun avec un pétrolier Fonctions : Gestion opérationnelle et fonctionnelle du site, création de la nouvelle équipe et de sa pérénité.
    Recrutement, suivi et gestion des points de vente à l’aide de ses 30 collaborateurs

  • Elior - Sous directeur de site

    Courbevoie 2002 - 2005 Objectifs : Réorganisation du site
    Fonctions : Gestion du site sous différentes enseignes
    Recrutement sur l’ensemble du site et gestion de 80 à 170 salariés

Formations

  • ESCP Europe

    Paris 2014 - 2015 Master

    Validation de l'ensemble des modules par une étude de cas réelle en entreprise durant une semaine
    Qualité des modules et la grande expérience de chaque intervenant

Réseau

Annuaire des membres :