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Guillaume WINTER

LEERS

En résumé

Diplômé d’une maîtrise en logistique, je dispose d’une expérience professionnelle dans différentes domaines de la supply chain.

- Approvisionnements / planification : Essilor, Selective-Beauty
- Administration des ventes : Essilor
- Outil de gestion des stocks / ERP : BBGR, Selective-beauty
- Logistique opérationnelle : Selective-Beauty

Ces différentes expériences m’ont permis de découvrir de nombreux métiers de la supply chain en travaillant aussi bien dans des grands groupes que dans des PME.

Aujourd'hui, fort de expertise métier, j'ai choisis de m'orienter vers le consulting SAP.

DOMAINES DE COMPÉTENCE

Logistique
- Approvisionnements
- Gestion des stocks
- Gestion du cycle de vie d'un produit
- Pilotage d’un prestataire logistique
- Planification
- Administration des ventes


SAP
- Modules MM / SD
- Gestion d’une base article
- Calculs MRP
- Création et passation de commandes d’achat et de vente
- Mouvements de stocks
- Suivi des interfaces système et des traitements batch
- Création de rapports et d'indicateurs de performance

Autres compétences
- Management d’une petite équipe
- Formation utilisateurs
- Gestion de projets AMOA / AMOE

Mes compétences :
Approvisionnements
ERP
ERP SAP
Gestion de projets
Logistique
Management
SAP
SAP MM
Stock management
STOCK'
Supply chain

Entreprises

  • North consulting Group - Consultant fonctionnel SD /MM

    2012 - maintenant

  • Selective Beauty - Responsable logistique

    2001 - 2011 Distributeur B to B international de parfums et cosmétiques.

    Arrivé très tôt après la création de la société, je participe à son développement et à sa croissance au travers du développement du service logistique.
    Je m'implique également des le début dans la mise en place de SAP.

    Jusqu'à fin 2006 j'ai en charge la coordination de l'équipe approvisionnement (30 marques, 5 personnes). Ensemble nous avons la responsabilité de garantir le bon fonctionnement des approvisionnements. Nous avons également en charge la gestions de la base article sur plus de 2 500 références à forte rotations et le suivi de la plate-forme logistique externalisée.

    En 2007 la présence d'une équipe logistique aval dédiée sur la plate-forme est indispensable. j'en prend donc la responsabilité et recrute deux nouvelles collaboratrices. Nous définissons les priorités, et pilotons les livraisons vers les clients (500 commandes/jour en moyenne).
    Je suis également responsable de la validation les flux d'informations entre les différents systèmes.

    En parallèle de ces deux fonctions, je suis dès 2001 entièrement intégré à l'équipe projet SAP. Je prend en charge le test et la validation du module MM à travers la supervision de la phase de démarrage et la définition de nouvelles fonctionnalités. Je développe de nouveaux outils ou indicateurs de performance et forme les nouveaux utilisateurs. Je deviens l'utilisateur référence de MM et je développe des connaissances sur les modules SD et CO.

  • BBGR - Agent logistique

    1998 - 2001 2eme réseau de distribution d’Essilor en Europe, Verres ophtalmiques.

    - Responsable de la mise en place d’un système informatique interne destiné à assurer la tenue et le réapprovisionnement d'un stock agence. En charge du pilotage du système.
    - Assistance à la mise en place pour le stock central d’un nouveau système (GOLD) WMS. Etude de la réimplantation des 28000 références stockées en fonction des nouvelles contraintes imposées par le système ERP (Oracle) et l'entrepôt (dimensionnement picking/réserve, ordre de prélèvement, terminal portable…).

  • Essilor - Assistant logistique

    Charenton-le-Pont 1996 - 1998 Leader mondial en verres ophtalmiques.

    - Gestion de production, définition de plans directeurs
    - Suivi logistique de diverses filiales étrangères
    - Développement de plusieurs applications informatiques au travers du système SAS

Formations

Réseau

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