Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration process
Industrie agroalimentaire
Management
Management qualité
Methodes
Process
Production
Production Management
Qualité
Entreprises
Lactalis
- Responsable Process Produits
Laval2012 - maintenant
Barilla Harry's France
- Responsable de lignes
2011 - 2012- Assurer le bon fonctionnement des lignes de production en terme de performances, ressources humaines, qualité des produits, hygiène et sécurité
- Encadrement d'équipes de production de 15 à 25 personnes
- Participation aux projets d'amélioration continue
BOYE ACCOUVAGE SAS
- Responsable Recherche et Développement - Amélioration de process
2007 - 2010- Amélioration de process et innovation sur les outils de production
- Rédaction de procédures et protocoles, réalisation et suivi des essais et analyses statistiques
- Élaboration d'une HACCP technique sur l'outil industriel
- Mise en place de nouvelles technologies et formation du personnel
- Encadrement et formation de stagiaires
- Suivi technique en élevage de reproduction
Boyé Accouvage SAS
- Stagiaire - Mémoire de fin d'études
2007 - 2007- Etude bibliographique
- Définition du plan d'action, rédaction des protocoles, mise en place et suivi des essais, analyse statistique des résultats
The Royal Veterinary and Agricultural University (Copenhague, Danemark)
- Stagiaire