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Hélène GERMAIN

LE THOLY

En résumé

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Entreprises

  • PIERRAT SAS - Responsable Qualité

    2009 - maintenant Mise en place du système qualité en vue de la certification IFS :
    • Révision et amélioration du système HACCP du site
    • Interface entre les clients, les organismes officiels et la direction pour l'ensemble des dossiers qualité.
    • Animation de formations à l’hygiène du personnel
    • Réalisation des synthèses qualité mensuelles
    • Animation des réunions qualité mensuelles et revues de direction semestrielles
    • Participation aux audits clients
    • Réalisation des plans de contrôle bactériologique
    • Réalisation des prélèvements d’autocontrôles de nettoyage
    • Gestion des réclamations clients et dossiers qualité clients
    • Création de cahiers des charges fournisseurs
    • Mise en place de la certification bio
  • BONGRAIN GERARD - Assistante Sécurité-environnement

    2000 - 2009 Mise en place des systèmes de Management sécurité et environnement : certification ISO 14001 en juin 2004 et OHSAS 18001 en novembre 2005.

    • Mise en place et suivi des systèmes sécurité et environnement : gestion des audits internes, maîtrise documentaire sur « Quality Manager », préparation et animation des revues de direction, animation du tableau de bord sécurité – environnement avec suivi des indicateurs…
    • Formation / sensibilisation sécurité et environnement du personnel
    • Veille réglementaire : suivi et étude des textes applicables au site.
    • Elaboration et suivi des Programmes de Management
    • Transmission des résultats aux organismes officiels (DRIRE, Agence de l’eau…)
    • Suivi du dossier ICPE (Installation Classée pour la Protection de l’Environnement) : rubriques de la nomenclature ICPE, arrêté préfectoral…
    • Gestion des déchets de l’entreprise
    • Gestion des entreprises extérieures : protocoles de sécurité de transport / plan de prévention
    • Suivi des Accidents du travail
    • Participation à des groupes de travail inter-sites (comité des risques)
    • Pilote pour la mise en place de la démarche ISO 14001 sur un autre site du Groupe Bongrain Gérard (Flogny-la Chapelle – 89)
    • Participation à la mise en place d’un système intégré Qualité – sécurité - environnement
    • Remplacement de l’assistante qualité avec réussite de l’audit de suivi ISO 9001 v 2000 : nov 2004 à mai 2005.
    • Participation à la mise en place du référentiel IFS : avril 2007 à juin 2007

Formations

  • ENILBIO Poligny

    Poligny 2000 - 2001 Sujet de stage : Mise en place de la norme ISO 9001 version 2000 avec certification du site en juin 2003.
  • Legta Mathieu De Dombasles

    Malzéville Devant Nancy 1998 - 2000 BTS des industries agro-alimentaires

    BTS IAA

Réseau

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