Hily JEAN-CLAUDE

En résumé

Entreprises

• OpenSphere - Pilote projet d'étude informatique

  2013 - maintenant - Audit Flux du SI SRR.
  - Audit des process Helpdesk.

• Alten - Pilote Projet CRM

  Boulogne-Billancourt 2010 - 2012 Installation des systèmes techniques chez BouyguesTelecom.
  Pilote projets des Tests sur le CRM et le portail entreprise de BouyguesTelecom

• Sogeti - Analyste Fonctionnel

  Issy-les-Moulineaux 2008 - 2010 Analyste qualification, fonctionnel et d'exploitation chez bouygues telecom entreprise.
  
  Redaction et exécution des tests sur le CRM entreprise de bouygues Telecom. Progiciel Siebel.

• Fournil du val de loire - Animateur Qualité

  2007 - 2007 Société:
  Boulangerie, Viennoiserie Industriel:
  
  Fabrication de pain de mie, Brioche, Pain au lait, et viennoiserie pour le groupe Intermarché.
  
  Missions:
  
  -Mise à jour du dossier nettoyage de l'entreprise.
  -Achats produits d'hygiéne.
  -Gestion de stock.
  -Animation de groupe de Travail.
  -Rencontre avec les fournisseurs et négociation de prix.
  -Analyse sensorielle.
  -Bactério.

• Ste Fromagère de Rodez, Atelier Rondelé - Assistant Stagiaire Qualité

  2006 - 2006 Description: Société fromagère basé à Rodez (Aveyron) faisant partie du groupe Lactalis.
  
  Activité: Fabrication de fromage frais aromatisé connu sous le nom de Rondelé.
  
  Poste occupé: Assistant Stagiaire Qualité.
  
  Mission: Amélioration du nettoyage dans l'atelier Rondelé suite à un audit du service Qualité Central.
  
  Réalisations:
  - Mise en place d'actions correctives en réponse à l'audit.
  - Sensibilisation du personnel sur les bonnes pratiques d'hygiéne et du nettoyage.
  - Animation hebdomadaire des réunions Qualité concernant le stage.

• Frigotimes - Assistant Stagiaire Qualité

  La Possession 2005 - 2005 Description Société: Groupe Frigotimes basé à la Possession (ile de la Réunion).
  
  Activité: Fabrication et conditionnement de produits de salaison, de charcuterie et de produits de la mer surgelés.
  
  Poste occupé: Assistant Stagiaire Qualité.
  
  Mission: Mise à jour du Document Unique.
  
  Réalisations:
  - Mise à jour du Document Unique de la société.
  - Participation à des journées de formations sur le Document Unique.
  - Prise de contact avec des fournisseurs et achat des EPI et de boîtes à pharmacie.
  - Sensibilisation du personnel sur les risques et accidents du travail.

• AgReseach - Assistant Stagiaire projet

  2004 - 2004 Description Société: AgResearch est un centre de recherche basé à Hamilton (Nouvelle-Zélande).
  
  Activité: Recherche sur la tendreté des viandes de boeuf et mouton.
  
  Poste Occupé: Assistant Stagiaire projet Tendreté du JERKY.
  
  Mission: Travail sur la tendreté du JERKY (viande séché de boeuf).
  
  Réalisations:
  - Mise en place d'un protocol expérimental.
  - Réalisation de différentes mesures physique et organoleptique.
  - Participation au Fieldays(salon agricole de Nouvelle-Zélande) dans le but de présenter le centre de recherche aux agriculteurs et entreprises.

• EDENA - Stagiaire Laboratoire

  2003 - 2003 Description Société: EDENA, entreprise de conditionnement d'eau de source basé à la Possession (Ile de la Réunion).
  
  Activité: Conditonnement d'eau de source et fabrication de BRSA.
  
  Poste occupé: Stagiaire Laboratin de l'usine.
  
  Mission: Remplacement du Laboratin de l'usine.
  
  Réalisations:
  - Préparation et réalisation des tests physico-chimiques et bactériologique de l'usine.
  - Autocontrôles sur les chaînes de production.
  - Archivage des lots témoins de production.

Formations

• ENSAT MQPSA (Castanet Tolosane)

  Castanet Tolosane 2005 - 2006 Qualité des Produits et Sécurité alimentaire
  
  Master Qualité des produits et Sécurité alimentaire

• Université De La Réunion (St Denis)

  St Denis 2002 - 2005 Biotechnologie et Bioindustrie option Agroalimentaire
  
  IUP Agroalimentaire

• Université Toulouse 3 Paul Sabatier

  Toulouse 2000 - 2002

• Lycée La Possession (La Possession)

  La Possession 1997 - 2000 Science de la Vie et de La Terre

Réseau

• Alain FONTAINE

• Aurélie SIX

• Céline AUDINOT

• Christelle SUPERBIE

• Marie-Pierre GUILLOT

• Salem KABBARA

• Séverine CANON

• Sophie LEHMANN

• Stéphane JAILLET

• Vincent BENARD