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Hubert LAVAUD

CERGY

En résumé

Arpès 10 années de management opérationnel en tant que directeur de magasin et chef de secteur, j'ai rejoins un franchisé sur un périmètre de 21 restaurants au poste de contrôleur de gestion sur les enseignes KFC et Pizza France.
J'ai évolué ensuite un poste de responsable Administratif et financier.

Mes compétences :
Contrôle de gestion
Finance
Gestion des achats
Gestion de projet
SAP

Entreprises

  • Pizza France - Responsable Administratif et Financier

    2012 - 2017 Missions :
    Comptabilité
    Contrôle de Gestion
    Achats
    Gestion de Projets

  • G&A service - Contrôleur de Gestion

    2007 - 2012 Missions principales
    Réaliser les budgets des restaurants et du siège
    Suivre et analyser le suivi budgétaire des restaurants et du siège
    Suivre le CASH et participation aux travaux de bilan
    Coordination achats : Fournisseurs, plateforme et restaurants

    Missions transversalles
    Changement de système de caisse sur le réseau Pizza HUT
    Mise en place des outils informatiques d'aide à la décision
    Mise en place des process informatiques afin de permettre des gains de productivité.

  • PIZZA France groupe YUM - Responsable de secteur

    2004 - 2007

  • MCI (TPE) - Responsabale administratif

    2002 - 2002

  • Goupe Go Sport - Directeur de Magasin International

    Sassenage 1999 - 2001

  • Goupe Go Sport - Directeur de magasin

    Sassenage 1997 - 1999

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