Jean-Marc LACABANNE

En résumé

Entreprises

• Groupe Berdoues Parfums et Cosmétiques - Responsable de production

  Production | Cugnaux 2017 - maintenant Encadrement d'une trentaine de personnes (opérateurs, agents de maîtrise, techniciens régleurs et maintenance) assurant la fabrication et le conditionnement de parfums et produits cosmétiques (gammes naturelles et bio).
  Contribution à la réalisation d'un CA supérieur à 17 M€.

• Laboratoire ODOST - Directeur de site de production

  Castéra-Verduzan (32410) 2013 - 2016 Fabrication de produits cosmétiques et dispositifs médicaux à base d'eau thermale : sprays, dentifrices enfants et adultes, bains de bouche (gammes naturelles et bio). Marques Buccotherm® et Castéra®.
  Fabrication en sous-traitance de dispositifs médicaux à base d'eau de mer pour le lavage du nez.
  Management d'une usine de 18 personnes (opérateurs et cadres, CA de 2 M EUR ).
  Principale réalisation : contribution à l'augmentation de 33 % du CA en 3 ans.

• CARBOGEN AMCIS - Responsable production

  Production | Riom (63200) 2012 - 2012 Fabrication en sous-traitance de lots cliniques injectables en phase I et II de molécules à haute activité : formulation et répartition en flacons sous forme liquide ou lyophilisée en conditions aseptiques.
  Management de techniciens production et qualification-métrologie (4 personnes).

• MERIAL Toulouse - Responsable équipes production et support production

  Production | Toulouse (31000) 2006 - 2011 Département Production Biologie (32 pers.) : fabrication d’antigènes bactériens pour la formulation de vaccins vétérinaires.
  
  Missions :
  -> Management de la production et du support production (7 techniciens) :
  * établissement du planning et suivi de sa réalisation sur le terrain,
  * animation de réunions quotidiennes de performance,
  * développement des compétences,
  * réalisation des entretiens annuels,
  * conduite d'investigations suite à des non conformité de production,
  * réalisation d'essais de faisabilité pour tester matières premières critiques,
  * réalisation de vaccins expérimentaux et contrôles par cytométrie ;
  -> Revue des dossiers de lot de fabrication ;
  -> Gestion des non conformités production, qualité et HSE ;
  -> Amélioration continue : participation à la mise en place du Lean Manufacturing afin d’augmenter la productivité du département ;
  -> Qualifications d’équipements et de locaux (autoclaves et ZAC), validation de procédés avec management des sous-traitants ;
  -> Réduction des coûts de fonctionnement du département.
  
  Principales réalisations :
  - réduction de moitié des coûts et délais de qualification d’équipements ;
  - contribution à la mise en place du « Lean Manufacturing ».

• INTERVET - Adjoint Responsable Production

  Igoville 2005 - 2006 Production de médicaments vétérinaires (solutions, suspensions, crèmes, pâtes, poudres, colliers,…).
  Responsable de la production de l’usine : 50-60 personnes réparties dans 3 ateliers de fabrication, répartition et conditionnement.
  
  Missions :
  -> Management de 35 collaborateurs et de 15 à 20 intérimaires en 2x8 ;
  -> Recrutement et formation du personnel ;
  -> Établissement du planning et suivi de sa réalisation au quotidien ;
  -> Gestion des non conformités production, qualité et HSE.
  
  Principales réalisations :
  - amélioration des conditions d’intégration des intérimaires ;
  - augmentation de la productivité d’une ligne de conditionnement (passage de 15000 à 55000 unités par semaine).

• SANOFI Pasteur - Responsable adjoint production

  Marcy-l'Étoile (69280) 2004 - 2004 Plate-forme mirage et conditionnement de vaccins humains (250 personnes, 3x8).
  
  Missions :
  -> Suivi quotidien de la réalisation du planning de production ;
  -> Gestion des non-conformités de production ;
  -> Revue des dossiers de lots de conditionnement ;
  -> Animation de réunions de performance hebdomadaires auprès des agents de maîtrise.
  
  Principale réalisation : formation des opérateurs pour améliorer la traçabilité dans les dossiers de lot.

• 3M Santé - Ingénieur Qualité

  Pithiviers (45300) 2003 - 2004 Fabrication et conditionnement d’aérosols, de comprimés et de patchs transdermiques.
  
  Missions :
  -> Assurer la conformité des lots produits (production et contrôle qualité)
  -> Enquêtes qualité suite à la déclaration de non conformités de production ;
  -> Mise en place et suivi d’actions correctives et préventives avec priorisation des actions (AMDEC) ;
  -> Approbation de la documentation qualité ;
  -> Investigations pour le traitement des réclamations.

• MERIAL Toulouse - Cadre de production

  Production | Toulouse (31000) 2000 - 2002 Département Production Biologie : fabrication d’antigènes bactériens pour la formulation de vaccins vétérinaires.
  
  7 mois entre septembre 2001 et août 2002
  1 an de septembre 2000 à août 2001 (alternance DESS DICIT).
  
  Missions :
  -> Création de modes opératoires et procédures d’utilisation d’unités de production ;
  -> Mise à jour des instructions de fabrication ;
  -> Revue des dossiers de lot de fabrication ;
  -> Enquêtes relatives à des non conformités de production ;
  -> Participation à un projet de rénovation de locaux de fabrication.

Formations

• UTC - Université De Technologie De Compiègne

  Compiegne 2000 - 2001 DESS
  
  Diplôme en Ingénierie de Communication Industrielle et Technique (DICIT) avec mention à l'UTC.

• Institut National Des Sciences Appliquées

  Toulouse 1995 - 1998 Génie Biochimique et Alimentaire, Génétique Microbienne

• Lycée Pierre D'Ailly

  Compiegne 1993 - 1995 Classes préparatoires M. Sup M. Spé.

Réseau

• David PONTOIZEAU

• Isabelle DELERIS

• Jérôme SAMPERIZ

• Laetitia POUMEROULIE

• Patrick LEFRANCOIS

• Sandrine REY PEIRO

• Sara MAYOR

• Stéphanie SENECHAL

• Vincent SARRAZIN