Nanterre
Après avoir été en charge du pilotage d'activité d'une équipe technique, j'évolue à présent dans les métiers du changement.
Deux axes stratégiques composent mes missions :
Le Lean Six Sigma : Conduite de projet d'amélioration continue (Lean Facilitator)
Le Service Stellar : Formation des collaborateurs et accompagnement des managers à l'Excellence du Service Client (STELLAR Service Facilitator - Achieve Global).
Ce sont des nouveaux challenges qui s'ouvrent à moi et qui donnent pleine liberté à mon mon sens de l'amélioration, de l'organisation et du service en accompagnant ADP dans sa volonté de 'meilleur service au client'.
Parallèlement, j’exerce ma passion comme Sommelier dans les domaines de l'animation/formation œnologique, l’événementiel autour du vin et le conseil.
Titulaire du CAP cuisine et de la mention Sommellerie, j'assure bénévolement depuis Février 2012, un rôle de 'Sommelier Parrain' pour l'Association d'étudiants 'SUP de Coteaux' de l'EM Lyon.
Je co-organise le 'Défi de Bacchus' (concours de dégustation, 30 000€ de budget, 120 participants des plus grandes écoles et entreprises).
Une mission qui me permet de donner liberté à mon plaisir de partage et de transmission, tout en aidant ces étudiants plein d'avenir à structurer leurs activités et leurs évènements.
La France est un pays riche d'une culture, d'un terroir, d'un art de vivre exemplaire, il est bon que nous puissions tous en être des dignes représentants et défenseurs, autour d'une seule et unique notion : le Plaisir.
Mes compétences :
Sommellerie
Cuisine
Rédactionnel
Animation
Leadership
Pédagogie
Organisation
Relationnel
Gestion de projet
Service client
Adaptabilité
