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PEP
- Animateur sécurité Branche Oeufs & Food Groupe d'aucy
2015 - maintenant
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Cecab
- Charge de mission securite
2013 - maintenant
Mise en place d'une methode d'evaluation de la securite machine Groupe
Support a l'evaluation du risque chimique sur site
Siege : Mise en place de l'organisation incendie /Evaluation des risques professionnels
Animation securite sur un site
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Cecab
- Chargé de mission risque chimique (en alternance)
2012 - maintenant
Evaluation du risque chimique dans le périmètre usine du Groupe
- Sensibilisation aux risques chimiques des animateurs sécurité (séminaire sécurité)
- Mise en place d'une démarche Groupe (achats/Evaluation du risque chimique méthode INRS-Clarice-DUER/Gestion des déchets)
- Audit des sites sur les bonnes pratiques d'utilisation et de stockage des produits chimiques
- Déploiement de la méthode auprès des animateurs sécurité du Groupe (inventaire, analyse des FDS, substitution de CMR, plan d'action)
- Création d'un module de formation (3h) aux risques chimiques destinés aux techniciens de maintenance
- Rédaction de fiches de dangers chimiques pour la sécurité des utilisateurs et la sécurité des consommateurs (HACCP)
- Animation de réunions avec les animateurs sécurité du Groupe
x risques
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LFB
- Technicien Développement de procédés
2001 - 2012
Depuis Décembre 2001 : Technicien Développement de procédés, Unité de Développement des Procédés de Purification de protéines, Laboratoire Français du Fractionnement et des Biotechnologie (LFB), Les Ulis.
Activités :
Mise au point et réalisation d’étapes ou enchaînements d’un procédé de purification à différentes échelles (laboratoire et pilote) par des techniques de précipitation, chromatographie, ultrafiltration et filtration. Participation à l’élaboration des essais et à leur planification. Participation au transfert en industriel des procédés développés.
Participation à la mise en place et à la réalisation d’études de validation virale et prion (environnement BPL, technicien responsable d’étude, préparation des réunions de design, supervision des opérateurs du prestataire).
Rédaction de procédures, protocoles, rapports d’étude et posters.
Recherche bibliographique.
Interlocuteur avec les laboratoires d’analyses en interne et externe pour la gestion et la planification des analyses de l’équipe.
Gestion de matériels (investissement, suivi métrologique, qualification).
Communications par affiches :
• “Evaluation of the radial flow column technology on the anion exchange chromatography step of the manufacturing process for a therapeutic protein” J.Kermarrec, B.Claudel, C.Potentini, L.Boulet, A.Sauger, P.Paolantonacci, M.Ollivier. Plasma Product Biotechnology meeting, 9 – 13 Mai 2011, Paphos (Chypre).
• “Robustness evaluation of the nanofiltration step of the IGNG manufacturing process: Effect of pressure on PPV removal” P.Paolantonacci, J.Kermarrec, B.Boulongne, S.Boyer, B.Claudel, L.Foschia, C.Goussen, S.Berend, C.Kimmel-Jehan, J.Lirochon, M.Ollivier, B.Flan. Plasma Product Biotechnology meeting, 11-15 Mai 2009, Menorca (Espagne).
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CHR Hansen
- Technicien de laboratoire contrôle qualité
Saint-Germain-Lès-Arpajon
2001 - 2001
Octobre 2001 à Novembre 2001 : Technicien Contrôle-Qualité, CHR Hansen, Arpajon.
Activités :
Cultures microbiologiques(numération des populations de ferments lactiques, détection de contaminants par ensemencement direct).
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ANSES (ex AFSSA) Ploufragan
- Technicien stagiaire
2000 - 2000
Etude de la survie de Mycoplasma synoviae dans l’environnement aviaire.
Culture de mycoplasmes ; Techniques de biologie moléculaire (extraction d’ADN et d’ARN, PCR, RT-PCR) ; Essais in-vivo (dindes, poussins).
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Laboratoire EUROBIO
- Technicien de laboratoire en alternance
2000 - 2001
Septembre 2000 à septembre 2001 : Technicien R&D (contrat d’apprentissage 12 mois), Laboratoire EUROBIO, Les Ulis.
Thème de stage : Utilisation de l’amplification génique en contrôle qualité
Activités :
Extraction d’ADN, PCR, Nested PCR.
Cultures microbiologique (bactéries, mycoplasmes, levure, moisissures).
