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Jimmy GAILLARD

Tain-l'Hermitage

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Valrhona - Responsable Méthodes, Performance et Gestion de production

    Tain-l'Hermitage 2020 - maintenant
  • Valrhona - Coordinateur Méthodes et Gestion de Production

    Tain-l'Hermitage 2008 - maintenant Animer la gestion de production opérationnelle
    Optimiser la performance (Construction Budget, Simulation de PRD, kaizen…)
    Etre Garant des standards de production (SAP, TRS,…)
    Chef de projets d’industrialisation.
    Manager le pôle Gestion de Production et Performances Industrielles. (EAD, Charte, Objectifs, Plan de Formation des collaborateurs, …)
  • Valrhona - Animateur d'équipe

    Tain-l'Hermitage 2007 - 2008 Animateur Moulage/Conditionnement à Valrhona.

    - Encadrer et représenter une équipe.
    - Elaborer le planning du personnel.
    - Effectuer les inventaires physiques et informatiques des stocks.
    - Analyser les résultats (Trs, Taux de second choix, Point 10’, Pareto, …)
    - Etre Garant des 5 Piliers TPM (Hygiène et Sécurité Alimentaire, Qualité, Sécurité/Environnement, Maintenance Autonome, Performance)
    - Garantir la réalisation du planning de fabrication.
  • Valrhona - Conducteur de Ligne Complexe

    Tain-l'Hermitage 2005 - 2006 - Conducteur de ligne complexe (Moulage/Conditionnement)
    - Conduite de ligne (Moulage, Dosage, Ensachage, Conditionnement)
    - Participation à la mise en route d’équipements, en lien avec les services Travaux Neufs, Sécurité et Qualité.
    - Tuteur Conditionnement, Formation des nouveaux entrants à la conduite de ligne et participation à la mise à jour d’un module Seren.
    - Référent Gestion de Production dans le cadre des Equipes Autonomes.
    - Démarrage du nouveau système de Gestion SAP en Avril 2007.
    - Utilisation de la base de données Access.
    - Référent qualité,
    - Formation des nouveaux entrants à L’Hygiène, la Sécurité Alimentaire et la Qualité.
    - Audit Qualité mensuel.
    - Suivi des indicateurs.
    - Participation à des Groupes Peps (Réduction des défauts / Réduction de la surconsommation, 5S …).

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau