Menu

Johan GUÉRAICHE

CHOLET

En résumé

Compétences :

 Propositions de solutions techniques et offres commerciales

 Parfaite connaissance des produits alimentaires

 Maîtrise de la stratégie de négociation B to B avec des professionnels de la restauration

 de l’hôtellerie et de la GMS (phase de découverte/argumentation/closing)

 Capacité à développer un CA

 Expertise prospection directe et téléphonique

 Fidélisation de la clientèle grâce à un excellent sens relationnel et service client

Entreprises

  • Cuisine Solutions Europe - Groupe JL Vilgrain - Chef de Secteur Grand Ouest

    2010 - maintenant - Lancement de la marque sur le Grand-Ouest et le Sud de la France
    - Prospection et négociations terrain
    - Développement des ventes et gestion de nouveaux Grands Comptes
    - Suivi du portefeuille client - outil CRM
    - Élaboration des produits personnalisés et canalisation des remontées d’informations terrain
    - Démonstration de produits
    - Reporting permanent
    - Salons gastronomiques : SIRHA, SIAL, CFIA, SERBOTAL, Food Ingredients Europe

  • Davigel-Davifrais / Groupe NESTLE PROFESSIONAL - Technico-Commercial sur le Secteur de La Défense - Les Hauts de Seine

    2004 - 2010 - Suivi de la clientèle active, de la prise de commande à l’encaissement (restauration traditionnelle, brasserie, collectivité, hôtellerie)
    - Développement de gammes et propositions de nouveaux produits
    - Elaboration de menus en adéquation avec le projet de la clientèle
    - Gestion d’évènements ponctuels (produits de saisons)
    - Benchmarking
    - Gestion quotidienne de la trame de vente
    - CA annuel : 3M d’€ - Accroissement du CA de 10%

Formations

Réseau

Annuaire des membres :