Mes compétences :
Hôtellerie
restauration
Tourisme
Entreprises
Kililie's Café
- Associé
2010 - maintenant
Epices et Caramel Terrasse
- Maître d'Hôtel
2007 - 2010
Sapori d'Italia
- Second de Cuisine
2006 - 2006
Aux Papilles Gourmandes
- Responsable de Production
2005 - 2006Responsable de Production Traiteur :
- Gestion des commandes
- Gestion de la carte hebdomadaire
- Gestion du Personnel
- Gestion des Stocks
- Gestion de la production
- Gestion des Mise en place de Fiches Techniques
- Gestion des Prestations Extérieures
Formations
Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier (Nice)
Nice2003 - 2005BTS Option B
Vous êtes ancien(ne) Elève du Lycée Hôtelier de Nice, n'hésitez pas à me contacter pour adhérer à notre Association, loi 1901 qui fête cette année ses 75 ans (soit l'une des plus vieille de France dans ce domaine). Associativement Vôtre
Vous êtes ancien(ne) Elève du Lycée Hôtelier de Nice, n'hésitez pas à me contacter pour adhérer à notre Association, loi 1901 qui fête cette année ses 75 ans (soit l'une des plus vieille de France dans ce domaine). Associativement Vôtre