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Joseph NASSIF

PARIS

En résumé

Bonjour

Fort de mon expérience professionnelle au sein des sociétés Mc Donald’s et KFC, leader dans leur domaine, j'ai pu développer des compétences sur différents domaines liés à la gestion, a la formation et au développement de l'entreprise et démontré un talent, un leadership et de réelles qualités d’opérateur.

Dynamique et rigoureux, je possède une formation managériale qui me permettrait de participer au développement de votre activité. Je possède des qualités relationnelles importantes et c'est en m'appuyant sur cette personnalité sociable que j'espère mener à bien les missions qui me seraient confiées.
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Je souhaite mettre toutes mes compétences techniques et humaines à votre disposition et m'investir totalement dans votre structure.
Cela en passant en autre par la création et la mise en place d’un service Excellence à travers la conduite et le déploiement de nombreux projets qui permettront d’ouvrir la voie de l’excellence opérationnelle pour vos clients et vos employés

Très motivé et mobile sur toute la France, je serais heureux de vous rencontrer afin de vous exposer mon expérience plus en détail.



Cordialement, Mr NASSIF

Mes compétences :
formation
management

Entreprises

  • KFC - DIRECTEUR DE MARCHE

    2013 - maintenant Accompagne les équipes et les restaurants dans le développement opérationnel et local de leur activité, les conseille sur la mise en œuvre d'actions de marketing local, audite les structures sur le respect des normes opérationnelles.
    Formation et coatching des equipes d'encadrement dans leur mission au quotidien.

  • Kfc - Support operationnel

    2009 - 2013 Formation et accompagnement des collaborateurs et des franchisés dans le devellopement de leur equipes et des sites.
    Formation des equipes,
    suivi de bilan des formations internes et externes,
    contrôle des process et normes,
    mise ne place d'outils et de methodes travail,
    soutien operationnel sur les projets.

  • Champion csa carrefour - Directeur de magasin

    2006 - 2007

  • Pomme de pain - Directeur de site

    Paris 2005 - 2006

  • Mcdo - Directeur de site

    guyancourt 1993 - 2004 "Le métier de directrice de restaurant fut particulièrement riche : gérer un restaurant, être garant des normes , former l’équipe d’encadrement, en être responsable et accompagner les trajectoires professionnelles des équipiers


    Véritable gestionnaire, ma mission consistait à :
    piloter le restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien management d'un effectif de 45 personnes en moyenne
    développer la rentabilité et d'optimiser la gestion du restaurant
    la gestion des ventes, des ressources humaines
    management des équipes.

    PROFIL

    - Gestionnaire
    - Leadership
    - Autonomie
    - Organisation et anticipation
    - Ténacité et maîtrise de soi

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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