Sogood
- Responsable des achats, qualité et supply
2011 - maintenant- Gestion d'un budget d'achats de 2M€ : alimentaire, boissons, Non alimentaire.
- Sourcing fournisseur
- Force de proposition R&D produits
- Gestion du référencement informatique.
- Gestion de la qualité: cuisine centrale, restaurant.
- Gestion de projet : coordination de la mise en place d'un ERP
Sogood
- Responsable adjoint cuisine centrale
2010 - 2011- Mise en place d'une cuisine centrale de fabrication
- Mise en place des flux: Approvisionnement, information, organisation de la production, organisation des livraisons...
- Mise en application du système qualité
- Gestion administrative: facturation, contrats...
Cora
- Manager de rayon crémerie et surgelés
Croissy-Beaubourg2008 - 2010-Gestion des approvisionnements et de la mise en rayon.
-Management d’une équipe de 7 personnes.
-Gestion de l'activité des rayons: implantation, gestion des promotions.
-Négociation avec les fournisseurs : opérations commerciales, prospectus, PLV.
-Analyse de marge et de résultat sur les différents rayons
Bonduelle
- Stagiaire R&D
Villeneuve-d'Ascq2006 - 2006Développement d'un nouveau procédé de fabrication sur du légume surgelé
Friedrich
- Gestionnaire des stocks
2005 - 2005Suivi de la mise en place de la gestion informatisée des stocks
utilisation d'un logiciel type AS 400
