Julia MOUNIER

En résumé

Entreprises

• AGIS - Groupe LDC - Ingénieur en amélioration continue

  AVIGNON 2014 - 2014 Objectif du projet : Allonger la DLC des plats préparés par l'optimisation du traitement thermique
  
  Missions : - Mise en place d'une méthodologie
  - Planification des tests et organisation en fonction de la production
  - Formation et implication du personnel en production pour la réalisation d'essais et des démarches à suivre
  - Suivis des essais sur le terrain
  
  

• Ecotrophelia - Chargé développement produit

  2013 - 2014 Dans le cadre du projet industriel de fin d'études, j'ai participé au concours Ecotrophélia France avec trois autres élèves ingénieurs. Nous avons conçu un produit alimentaire innovant que nous avons présenté, en juillet, devant un jury d’experts.
  
  Cette expérience a été très formatrice notamment dans la gestion de projet et elle m’a permis d’appréhender l’ensemble des étapes nécessaires à la conception d’un produit jusqu’à sa commercialisation.

• Chalmers University of Technology (Suède) - Stagiaire en R&D

  2013 - 2013

Formations

• Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

  Montpellier 2011 - 2014 Sciences et Technologies des Industries Alimentaires

• IUT Génie Chimique Génie Des Procédés Option Bioprocédés

  Narbonne 2009 - 2011 DUT

Réseau

• Emeline YORG

• Fanny GEOLLE

• Flavie HUE

• Laure ARCHIAPATI

• Liliane SEMEDO BORGES

• Mathieu CASSENX

• Océane VIDCOQ

• Olivier ROUCHUT

• Pascale DESPALIER-SCHANTZ

• Vérane SOKOLOFF