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Julie COURANT

Malmö

En résumé

Mes compétences :
Stratégie digitale
Organisation du travail
Gestion des priorités
Ecoute
Gestion du stress
Organisation d'évènements
Microsoft Office
Respect des délais
Traduction anglais français

Entreprises

  • Portail Auto-entrepreneur - Community Manager

    Malmö 2017 - maintenant Mission ponctuelle pour un restaurant :
    - Création et animation des réseaux sociaux
    - Création et mise à jour de la carte du restaurant
    - Construction du site internet
  • Hôtel Cheval Blanc St-Barth Isle de France - Réceptionniste

    2015 - 2016 - Gestion des appels téléphoniques
    - Accueil des clients
    - Faire les check in et check out
    - Escorter les clients en chambre
    - Participer à l’ensemble des fonctions administratives du service
    - Aider les concierges
  • Hôtel Le Bristol Paris - Employée polyvalente

    2015 - 2015 - Réceptionner, orienter et assurer le suivi des appels et des messages externes et internes
    - Assister les clients sur le fonctionnement du système téléphonique des chambres
    - Assurer les réveils des clients de l’hôtel
    - Gestion de la cabine téléphonique et coordination de la facturation avec le service caisse
    - Imprimer les mails et fax clients
    - Assister les clients au Business Center
  • Hôtel Le Bristol Paris - Agent de réservation

    2015 - 2015 - Mises à jour et suivi des profiles clients
    - En charge de la gestion et du suivi des appels téléphoniques
    - Gestion des réservations reçues par les différents canaux de distribution
    - Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services
  • Hôtel Le Bristol Paris - Chargée de communication

    2014 - 2014 - Assurer l’accueil et le suivi des journalistes français et étrangers lors de leur séjour à l’hôtel
    - Envoyer les informations demandées à la presse
    - Rédiger les communiqués de presse, superviser l’élaboration des dossiers de presse et de la revue de presse
    - Répondre aux demandes diverses
    - Encadrer les tournages et les shootings dans l’hôtel
    - Assurer l’organisation d’événements au sein de l’établissement
    - Formuler toute proposition afin de faire évoluer le produit ou de mieux communiquer sur le produit
    - Gérer la base de données photos de l’hôtel
  • Four Sasons Hôtel George V - Chef de rang banquet ou hôtesse

    2014 - 2014 - Préparation et organisation du vestiaire
    - Débarrasser les clients de leurs vêtements, les ranger et les classer
    - Montage des salons et mise en place des différents set-up F&B (pause-café, déjeuner, dîner…etc.) conformément aux standards Four Seasons
    - Accueil des clients et service en salle
    - Assurer le nettoyage, le rangement et le maintien des offices
  • Four Seasons Hôtel George V - Coordinatrice événementiel

    2013 - 2013 - Accueil des clients
    - Assistance administrative générale sous la direction des différents managers
    - Préparation des propositions commerciales
    - Suivi des contrats et déposits
    - Liaison avec le département des banquets, cuisines et audio-visuel
    - Confection des menus, plans et noms de table
  • Four Seasons Hôtel George V - Chef de rang banquet

    2013 - 2013 - Aide au montage des salons et à la mise en place des différents set-up F&B (pause-café, déjeuner, dîner…etc.) conformément aux standards Four Seasons
    - Accueil des clients et service en salle
    - Assurer le nettoyage, le rangement et le maintien des offices
  • Restaurant Chiberta, Groupe Guy Savoy - Hôtesse d’accueil et vestiaire

    2013 - 2014 Restaurant 1* au guide Michelin
    - Préparation et organisation du vestiaire
    - Gestion des appels téléphoniques et des réservations
    - Préparation du plan de salle
    - Accueil des clients
    - Débarrasser les clients de leurs vêtements, les ranger et les classer.
    - Escorter les clients jusqu’à leur table
    - Préparation des additions
  • Hôtel Malibu Beach Inn - Hôtesse Restaurant Carbon Beach Club

    2012 - 2012 - Gestion des appels téléphoniques et des réservations
    - Réalisation du plan de salle
    - Accueil des clients
    - Préparation et mise en place des amenities

Formations

  • ESSCA

    Angers 2016 - 2016 Certificat Expert Digital

    Principales matières :
    - L’environnement digital et les business models digitaux
    - La mobilisation du digital au service d’une stratégie de business développement
    - La mise en œuvre d’une stratégie de business développement digital
    Compétences acquises :
    - Comprendre l’environnement du marketing digital
    - Être capable de construire une stratégie digitale pour développer son business
  • Institut Vatel

    Paris 2011 - 2014 Master II “Directeur d’hôtellerie Internationale”, MBA in International Hotel & Tourism Management

    Mémoire sur les enjeux des nouvelles technologies dans l’hôtellerie
    Principales matières :
    - Management opérationnel
    - Management financier
    - Management des ressources humaines
    - Management du marketing
    - Politique générale d’entreprise
    Compétences acquises :
    - Les méthodes d’analyse et de décision de la pratique du management,
    - Être aptes à travailler dans un contexte multiculturel
  • Greta Tertiaire Paris Centre

    Paris 2007 - 2009 BTS "Comptabilité et Gestion des Organisations"

    Alternance en entreprise au "Paris Football Club"
    Principales matières :
    - Comptabilité de gestion
    - Obligations fiscales et sociales
    - Analyse de la gestion et de l’organisation du système d’information
    Compétences acquises :
    - La gestion comptable et budgétaire des opérations commerciales, des immobilisations et des investissements,
    - La gestion et la prévision de la trésorerie et du financemen

Réseau