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Danone
- Manager Qualité Fournisseur
Paris
2016 - maintenant
Assurer la qualité et sécurité alimentaire des matières premières laitières de Danone ELN, par l'homologation le suivi et développement des fournisseurs Européen. En charge de l'émission de visas food safety, des audits Qualité (hygiène, process), évaluation de performance, suivi de plans d’actions et visite de contrôle. 60% de déplacement sur périmètre Européen.
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BLEDINA, GROUPE DANONE
- Responsable d'atelier de production
LIMONEST
2016 - 2016
Responsable d'atelier secteur Liquide (n+1 des chefs d'équipe) garant de l'animation transversale de l atelier liquide de l'usine: coordination du projet plus ou moins long terme , gestion de crise, gestion de planning d'ordonnancement en collaboration avec la supply chain (hebdo, mensuel trimestriel) , animation de transversale de la performance et des indicateurs SQCDME avec les services supports, chargée du recrutement et de la gestion de ressource de l'atelier (effectif de 60 personnes).
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BLEDINA, GROUPE DANONE
- Responsable d atelier et chef d'équipe remplaçant
LIMONEST
2015 - 2016
Poste de remplaçant du chef d atelier liquide (n+1 des chefs d'équipe) responsable de l'animation transversale de l atelier liquide de l'usine: coordination du projet plus ou moins long terme , gestion de planning d'ordonnancement à l'horizon du mois en cours , animation de la performance et des indicateurs SQCDME, animation transversale avec les services supports, en charge du recrutement et de la gestion de ressource de l'atelier (60 personnes).
En parallèle du maintient au poste de chef d 'équipe liquide en tant que fonction de remplaçante, responsabilité hiérarchique de 15 personnes.
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BLEDINA, GROUPE DANONE
- Chef d'équipe 3x8
LIMONEST
2013 - 2015
Chef d'équipe sur l'atelier Liquide sur un secteur englobant le process de préparation, uht jusqu'au conditionnement (3 technologies aseptiques: briques,bouteilles,biberons). Management hiérarchique d'une équipe de 20 opérateurs: plan de développement, gestion de planning personnel. réunion d'équipe.
Suivi de performance: suivi des objectifs SQCDME, animation maintenance/ production. leader de groupe de résolution de problème.
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BLEDINA, GROUPE DANONE
- Responsable qualité et sécurité alimentaire secteur Poudre
LIMONEST
2010 - 2013
Responsable Qualité et Sécurité alimentaire sur le secteur Poudre et flux: Réception lait cru au conditionnement en boîte métal.
- Management de 3 AM: libération des produits finis, support qualité opérationnelle, support hygiène.
- Référent Qualité pour les changements industriels : création ou modification d'installations, inno et rénovations de formulation et packaging, projets de productivité, maîtrise des procédés.
(Projets majeurs: Conception, qualification et suivi de lancement d’un nouveau mélangeur en ligne (projet 2800k€), d’une station de remplissage et de gazage big bag (1990k€), d’une nouvelle ligne d’écrémage de lait cru. )
- Mise en place et pilotage des indicateurs de performance: libération, taux de conformité food safety des produits finis, niveau de réclamations consommateurs...
-Garante de l’HACCP : création, mise à jour, formations, audits.
- Support au développement de l’autonomie et de l’amélioration continue de la production et du secteur flux.
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BLEDINA, GROUPE DANONE
- Ingénieur Assurance qualité founisseur
LIMONEST
2009 - 2010
- Garante de la capacité des fournisseurs pack et matières premières à délivrer des produits conformes aux exigences du site (phase projet, ou en place).
- Assure le traitement rapide des non-conformités : réclamation et la mise en place des plans d'actions associées communément avec le fournisseur et le service achat du groupe.
- Garante de la performance des fournisseurs dont vous êtes en charge : nombre d'incidents et réactivité et efficacité des plans d'action fournisseurs.
- Support au projet de certification ISO 22 000 du site.
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Danone
- Ingénieur Qualité
Paris
2009 - 2009
- Chargée du projet de certification ISO 22 000 du site.
- Aide support pour les certifications ISO 14001, 9001, et audits AIB, HACCP/prérequis PAS 220
- Garante des formations Hygiène/environnement/HACCP.
- Support de la mise à jour documentaire (validation des analyses de risques, rédaction de procédure, mise à jour de cahier de production.), et de l'amélioration continue suivi des plans d’actions, 5S
