Justine REULIER

En résumé

Entreprises

• DAILYCER (80) - Assistante Qualité assurance clients

  2016 - maintenant Gestion des clients :
  - Création et Mise à jour des cahiers des charges clients
  - Réclamations
  - Gestion des demandes clients
  - Participation aux audits clients
  Gestion du système de management de la Qualité
  - Réalisation d'audit interne QHSE (annuel)
  - Réalisation d'insepction QHSEE (mensuel)
  - Participation aux audits IFS / BRC
  - Réalisation d'audit Fournisseur et des audits chez les sous-traitants
  - Réalisation de test de traçabilité
  - Garante du food defense selon la méthode VACCP

• LES ELEVEURS DE LA CHAMPAGNE (51) - ASSISTANTE QUALITE

  2015 - 2016 Actuellement, je suis la garante du prestataire de nettoyage, de la métrologie
  
  Je supervise les enregistrements de contrôles effectués sur ligne et exécute des audits en contrôle continu sur le respect des bonnes pratiques d'hygiène, de qualité, de traçabilité et de rangement . Je suis en charge du reportings mensuel et hebdomadaire.
  Je réalise le plan bactériologique hebdomadaire (prélèvement et enregistrement des résultats).
  
  Je suis toujours en quête d'apprendre de nouvelles connaissances.

• Gastronome Moncoutant (79) - Apprentie Qualité et Sécurité

  2014 - 2015

• Biscuits Saint Georges (49) - Apprentie Environnement et Qualité

  2012 - 2014 ● Créer une formation Hygiène – HACCP et Qualité
  ● Animer le Système de Management de l’Environnement :
  - Gérer les prestataires déchets et améliorer la Qualité du recyclage
  - Gérer la station de prétraitement
  - Diminuer les consommations énergies et eaux
  - Réaliser des formations environnementales
  

Formations

• Université Tours Francois Rabelais

  Tours 2014 - maintenant Master 2 Qualité Environnement en productions animales

• Institut Européen De La Qualité Totale (IEQT)

  Vichy 2012 - 2014 Titre II Responsable Qualité, Environnement et Sécurité
  
  Comprendre et mettre en place les SME, SMQ et SMS
  
  Apprendre les différentes normes dans les industries de services ou de produits
  
  Mener et communiquer des projets diverses
  
  Créer un réseau professionnel

• Iut De Belle-Beille

  Angers 2010 - 2012 IUT IAB
  
  Stage première année effectué dans une exploitation agricole en fabrication fromage de chèvre, mes missions étaient les suivantes :
  - Découverte contraintes d'Hygiène et la filière fromagère
  
  Stage deuxième année effectué au sein de la société GASTRONOME Nueil-les-Aubiers (Poulet Standard), mes missions étaient les suivantes :
  - Mise en place formation QHS
  - MAJ instruction de travail

Réseau

• Catherine DAIX

• Charlotte BICHLER

• Christian BLETRIX

• Elodie NOUAILLETAS

• Jean-Charles VASSEUR

• Jerome TROTTIER

• Marie-Cécile CUXAC

• Maxime FONTENEAU

• Pauline OLIVIER

• Pauline RAFFESTIN