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Réseau Union De Crédit Immobilier
- Président SAS TL Financements - UCI MON COURTIER
Paris
2017 - maintenant
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Courtiers indépendants
- Consultant Extérieur
2015 - 2017
Missions : études et propositions d'amélioration de la performance dans le fonctionnement des cabinets de courtage en crédits immobiliers tant au niveau juridique, marketing que commercial.
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DGF SAS
- Directeur des Achats
2014 - 2015
DGF SAS: Distributeur grossiste pour les boulangeries, pâtisseries et restaurateurs
80 millions d'€ d'achats, gammes de produits: alimentaires (frais, secs et surgelés), non alimentaires (emballages, matériels de laboratoire, textile), 3 collaborateurs.
Pilotage des achats de la centrale DGF SAS, amélioration des prix d'achats distributeurs ainsi que de la rentabilité centrale de achats DGF SAS (270 fournisseurs, 11.000 références dont plus de 1500 à marques distributeurs).
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Boulangerie PAUL / Panachat
- Directeur des Achats et Logistique
2010 - 2012
Centre de profits de 70 millions d’€,17 collaborateurs, 2 filiales européennes : PANACHAT et PROACHAT
Pilotage et développement de l’activité des 2 centrales d’achats France et internationale (Suisse). Approvisionnement des magasins Paul (26 Pays).
* Création d’une structure achat 100% Paul avec synergie groupe
* Mise en œuvre et réalisation d’un plan de négociation d’économie complémentaire pour 2012
* Logistique : mise en place de livraisons magasins en mode bi-température : produits secs et gels
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Création Ste: Projet Easy Retail
- Créateur d'entreprise
2009 - 2009
Société de service destinée au PMI - PME, proposant une solution E-commerce mutualisée : portail avec site marchand, animation commerciale et prestations logistiques et de transport.
Clôture du projet du fait d’une conjoncture économique très difficile en 2009
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Gulf Oil Marine - Hong Kong -
- Planning & Operartion Manager
2008 - 2008
Participation à la mise en place de la logistique worldwide (détermination des stocks produits mini/pays), démarrage de l’activité Amérique du Sud.
Principales réalisations :
- Ecriture d’un guide de procédure logistique,
- Mise en place d’outils de suivi d’activité logistique ;
- ERP de gestion: BOS
• définition des différentes codifications : produits, entrepôts, fournisseurs, clients,….
• Initialisation des informations dans l’outil BOS
- Ouverture distribution Amérique du Sud :
Négociation des prix de cession des produits de la gamme avec les distributeurs locaux Gulf Oil affiliés : décomposition des PRI, recherche de solutions économiques hors droits de douane locale,…
Résultats négociation : -17% par rapport aux propositions initiales locales
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Mars France
- Acheteur transport
2008 - 2008
Négociation des prestations de transport au niveau Européen pour la distribution pour l’unique produit de Mars Chocolat France
vendu en Ecommerce : My M&M’s.
Développement européen de la logistique de distribution en B to B et B to C vers Angleterre, Hollande, Luxembourg, Suisse, Italie.
Volume de 40.000 colis/ an avec un potentiel à terme de 98.000 colis/an, soit en valeur: 480 K€
Résultats: baisse des coûts de transport de 6% soit 30 k€ et propositions de nouvelles solutions logistiques.
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Groupement des Mousquetaires
- Responsable Achats Import Comi SA
Vert-le-Grand
2003 - 2007
Comi SA : société d’importation du Groupement des Mousquetaires.
Gestion d’un centre de profits de 340 Millions € de CA et d’une équipe multiculturelle de 70 collaborateurs comprenant 2 filiales :
• Comi Transit : entrepôt stockage import et dégroupage (St Nazaire)
• Comi Polska : structure de sourcing pour les pays d’Europe de L’Est et activité import-export (Poznan).
Produits importés : matière 1ère, textile, bricolage-jardinage, bazar - jouet, électroménager et alimentaire.
Missions :
Principales réalisations :
- Outil de tracking import : DDS Pro-shipper : Montant budgétaire: 2.300 K€. Proposition, pilotage du projet et mise en place de l’outil dans les délais avec conduite du changement.
- Mise en place importations directs pays d’origines vers Pologne. Résultats en 6 mois : 200 K€ soit 10 containers.
- Déménagement entrepôt import : accroissement de l’activité sur site + 45%,
- Intégration ERP - People Soft : démarrage de l’intégration de l’outil pour la structure Comi SA.
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Groupement des Mousquetaires
- Responsable Asie - Managing Director Comi Asia Ltd
Vert-le-Grand
2003 - 1999
Mandataire social, Responsable des bureaux sourcing en Asie : Hong Kong, Vietnam et Chine.
CA Import de 60 Millions USD, 30 collaborateurs.
Principales réalisations :
- Outil de sourcing interactif web : proposition, validation au Conseil d’Administration : Montant budgétaire : 2.000 K€. Pilotage du projet et transfert des acquis à la structure sourcing bricolage : Arena SAS.
- Consolidation des marchandises à l’origine : Négociation avec les prestataires transitaires et les fournisseurs marchandises locaux. Gain de 7% soit 630 k€ pour les full containers et baisse des prix allant de 5% à 15% suivant le produit.
- Création de structure qualité à l’origine : gain quantitatif : baisse des coûts qualité de 20% (environ 600 K€) et qualitatif : baisse du taux de non-conformité : 20% soit un gain de 150k€
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Groupement des Mousquetaires
- Responsable de Groupe d'achats marchés mondiaux
Vert-le-Grand
1999 - 1998
Responsable des centres de profits des catégories d’achats : café, cacao, condiments & oléagineux et sucre et dérivés.
Chiffre d'affaires 1.07 Milliards euros avec une équipe de 40 collaborateurs
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Groupement des Mousquetaires
- Responsable de filière d'achats: sucres et produits dérivés
Vert-le-Grand
1998 - 1994
Responsable du centre de profits : Filières Sucres & Dérivés, chiffre d'affaires: 375 millions d'euros comprenant 9 familles de produits et 900 références avec une équipe de 8 collaborateurs.
Objectivé sur les résultats de la filière d'achats: rentabilités amont et aval, parts de marché segments, le positionnement prix et le ratio marques distributeurs.
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Groupement des Mousquetaires
- Responsable de filière d'achats: cacao
Vert-le-Grand
1994 - 1990
Participation des achats en catégory management:
Création de la filière produits à base de cacao
Responsable du centre de profits : Filières Cacao, chiffre d'affaires: 255 millions d'euros comprenant 4 familles de produits et 400 références avec une équipe de 4 collaborateurs.
Objectivé sur les résultats de la filière d'achats: rentabilités amont et aval, parts de marché segments, le positionnement prix et le ratio marques distributeurs.
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Paridoc (centrale d'achats nationale pour les enseignes Mammouth, Attac et Suma)
- Acheteurs épicerie et produits marques distributeurs
1990 - 1988
Négociation des accords nationaux et animation nationale épicerie sucrée et salée.
Réalisation des collections saisonnières: Chocolat.
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Auchan (magasin: Melun Senart)
- Chef de rayon produits frais
1988 - 1986
Responsable du rayon libre service et traditionnel charcuterie-volaille-traiteur,
