Mes compétences :
Prospection
Connaissance fruits et legumes
manager
Fournisseur restauration
chef des ventes
Circuits courts
Distribution alimentaire
Restauration collective
Gastronomie
Développement commercial
Animation commerciale
Entreprises
Ribéprim
- Acheteur
2017 - maintenantPrise en charge des Achats de :
fruits de saisons lourds (agrumes, fruits à noyaux, melons.....) .
Fruits rouges.
Salades et verdure.
Produits locaux (fruits, endives, champignons, choux .....).
Produits spécifiques restauration (germes, minis legumes, produits asiatiques....).
J'ai pour mission transverse d'accompagner les équipes commerciales RHD dans la définition de gamme ventes, le choix des mises en avant produits et la communication sur la production locale auprès des grand comptes.