Paris2014 - maintenant: Créateur-Fondateur d'AF CONSEIL.. Missions de conseil en organisations commerciales & logistiques en R.H.D.
Mission la plus probante de 9 mois de Direction Générale - ROSELLO & Fils - Arras (62), grossiste en Fruits & Légumes
Groupe POMONA
- Directeur Logistique de la Région Restauration IDF
ANTONY2011 - 2014Management de 200 personnes, 56.000 t traitées/an, 70 à 90 tournées de livraison/jour
(droit social, changement d'environnement informatique, réorganisation des équipes)
Groupe POMONA
- Chef de Projet auprès de la Direction
ANTONY2011 - 2011Soutien aux appels d'offres nationaux (COMPASS, EDA, UNI-HA, Administration Pénitentiaire) ;
- Coaching de collaborateurs ayant récemment intégré l'entreprise ,
Groupe POMONA
- Directeur Commercial & Grands Comptes
ANTONY2010 - 2011: POMONA TerreAzur - Antony (92) - Directeur Commercial & Grands Comptes (C.A du réseau de 860 M EUR en 2010
dont plus de 400 M EUR en R.H.D)
- Développement des ventes Grands Comptes en direct (220 M EUR ) ;
- Animation des Directions Commerciales Régionales (23 régions et 56 sites)
Groupe POMONA
- Directeur des Ventes & Marketing Restauration
ANTONY2006 - 2010: POMONA TerreAzur - Antony (92) - Directeur des Ventes & Marketing Restauration (365 M EUR de C.A en 2009)
- Définition de la politique commerciale Restauration Hors Domicile, Animation matricielle des équipes de
vente Restauration (10 personnes au siège et 400 personnes en région), Responsabilité du « Marketing
Restauration » (Formation des collaborateurs ``siege'' et terrain'', Promotion des ventes, Gestion des
gammes, Supports, Communication,...)
Groupe POMONA
- Responsable Clients Nationaux Restauration
ANTONY2000 - 2006: POMONA TerreAzur - Paris (75) puis Antony (92) -
- Gestion d'une clientèle de 150 M EUR de C.A, Création & Animation d'une structure commerciale Grands
Comptes ,
Groupe POMONA
- Responsable Département Ventes
ANTONY1997 - 2000: POMONA Rungis - Rungis (94) - Responsable Département Ventes Fruits&Légumes Restauration
- Responsabilité d'un Centre de profit (13 M EUR de C.A), Animation d'une équipe de télévente (6 personnes),
attachés commerciaux (3 personnes) et acheteur (1 personne), Négociation avec les Grands Comptes
Régionaux ,
Groupe POMONA
- Adjoint au Responsable Département Ventes
ANTONY1995 - 1997: POMONA Rungis - Rungis (94) - Adjoint au Responsable Département Ventes Fruits&Légumes Restauration
- Animation de l'équipe de télévente (4 personnes) & vente (2 personnes)