Laurent GUILHOT

En résumé

Entreprises

• Fromagerie de Beauzac - CFVA - Responsable Production

  2010 - maintenant

• Bresse Bleu - Responsable Ferments - Mise en place mécanisation

  1994 - 2001 Développement des ferments semi-directs - Essais en technologie pâtes persillées - Mise en place coagulateur + mouleuse

Formations

• ENILBIO (Poligny)

  Poligny 1988 - 1990 BTS
  
  Production laitière - Chimie - Microbiologie - Technologie laitière et fromagère - Génie industriel

Réseau

• Cabinet BRAINFIELD

• Cédric NADEAU

• Cedrick MEYER

• Frédéric POVAZSON

• Henri GARCON

• Jade LAMY

• Jean Pierre RIOU

• Thibault CAPOSIENA

• Thierry JOUFFE