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Le Trionnaire SOPHIE

RENNES

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En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Formulation
Laboratoire Recherche et Développement
Marketing
Nutrition
Recherche
Recherche clinique
Recherche et Développement
Santé

Entreprises

  • St Georges's University of London - Postdoctoral Research Assistant

    2016 - maintenant

  • UFR SVE Beaulieu - ATER

    2015 - 2016

  • IRSET U 1085 - Post-Doctorant

    2014 - 2015

  • Société Française des Antioxydants - Chargée de projet de conférences scientifiques

    2009 - 2010 Missions :
    Elaborer le programme de conférences scientifiques
    Rechercher les intervenants scientifiques
    Communiquer et gérer la logistique
    Rédiger des études bibliographiques (anglais et français)

    Résultats :
    Présence de Forte Pharma, Merck, Sanofi Aventis, Omega Pharma…
    Rédaction de communiqués de presse
    Publication dans revue scientifique

  • DIANA NATURALS - Ingénieur R&D Stagiaire

    2007 - 2007 Etude de marché mondiale des boissons en poudre;
    Formulation de concepts de boisson déshydratées fonctionnelles pour l'Asie et les US;
    Rédaction des argumentaires nutritionnels en accord avec les réglementations internationales;
    Concepts présentés aux salons FIE (Food Ingredient Europe) et FIA (Food Ingredient Asia)

  • School of Food Biosciences - Chercheur stagiaire

    2006 - 2006 Etude pré-clinique sur les effets neuroprotecteurs des polyphénols de vins de champagne dans la Maladie de Parkinson;

    Cultures de neurones en milieu stérile
    Extraction de protéines
    Western-Immunoblotting
    HPLC
    Rédaction abstract
    Participation à la rédaction d'un poster scientifique

  • CRNH (Centre de Recherche en Nutrition Humaine) - Chercheur stagiaire

    2005 - 2005 Validation du modèle canin pour l’étude du Syndrome Métabolique (étude réalisée en collaboration avec l'Ecole Vétérinaire de Nantes)

    Essais cliniques : étude de l’effet préventif des polyphénols du thé vert en cas d’insulinorésistance;
    Mesures plasmatiques des triglycérides, Cholestérol LDL et HDL;
    Lyophilisation d'extraits de thé vert pour l'essai clinique sur les chiens

Formations

Réseau

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