Mes compétences :
Agroalimentaire
Formulation
Laboratoire Recherche et Développement
Marketing
Nutrition
Recherche
Recherche clinique
Recherche et Développement
Santé
Entreprises
St Georges's University of London
- Postdoctoral Research Assistant
2016 - maintenant
UFR SVE Beaulieu
- ATER
2015 - 2016
IRSET U 1085
- Post-Doctorant
2014 - 2015
Société Française des Antioxydants
- Chargée de projet de conférences scientifiques
2009 - 2010Missions :
Elaborer le programme de conférences scientifiques
Rechercher les intervenants scientifiques
Communiquer et gérer la logistique
Rédiger des études bibliographiques (anglais et français)
Résultats :
Présence de Forte Pharma, Merck, Sanofi Aventis, Omega Pharma…
Rédaction de communiqués de presse
Publication dans revue scientifique
DIANA NATURALS
- Ingénieur R&D Stagiaire
2007 - 2007Etude de marché mondiale des boissons en poudre;
Formulation de concepts de boisson déshydratées fonctionnelles pour l'Asie et les US;
Rédaction des argumentaires nutritionnels en accord avec les réglementations internationales;
Concepts présentés aux salons FIE (Food Ingredient Europe) et FIA (Food Ingredient Asia)
School of Food Biosciences
- Chercheur stagiaire
2006 - 2006Etude pré-clinique sur les effets neuroprotecteurs des polyphénols de vins de champagne dans la Maladie de Parkinson;
Cultures de neurones en milieu stérile
Extraction de protéines
Western-Immunoblotting
HPLC
Rédaction abstract
Participation à la rédaction d'un poster scientifique
CRNH (Centre de Recherche en Nutrition Humaine)
- Chercheur stagiaire
2005 - 2005Validation du modèle canin pour l’étude du Syndrome Métabolique (étude réalisée en collaboration avec l'Ecole Vétérinaire de Nantes)
Essais cliniques : étude de l’effet préventif des polyphénols du thé vert en cas d’insulinorésistance;
Mesures plasmatiques des triglycérides, Cholestérol LDL et HDL;
Lyophilisation d'extraits de thé vert pour l'essai clinique sur les chiens
Formations
Peninsula Medical School (Exeter)
Exeter2010 - 2013PhD (Doctorat)
Research in human diabetes, microcirculation and hypertension